哪些食物含有膳食纖維 相關的製作方式你知道嗎

1、日常飲食中有很多食物都含有膳食纖維

很多人為了自己的身體健康著想，盡量選擇一些含有膳食纖維的食物。其實不難發現，我們每天吃的食物當中，有很多品種都具備這種物質，比如說蒜苔、油菜苔、豆類等等，那麼這些食物的具體製作方式你知道嗎？

2、百合燉雪梨

如果你買的是百合干，先用清水將它泡2小時，這樣在煮的時候就容易變軟了。然後將雪梨削皮切成塊狀。

將這些準備好的食材放入湯鍋中，加入一些冰糖塊燉煮40分鐘，百合的口感變軟了就好了。

3、清炒油菜苔

將新鮮的油菜苔用手摺成大小合適的段狀，用清水清洗乾淨，去除雜質。還需要準備一些大蒜和辣椒。

油鍋裡面放入一些食用油，將油放到鍋裡面，加入一些大蒜和辣椒翻炒一下，緊接著加入菜苔翻炒15分鐘。

加入一些鹽、雞精、香油，再次炒一下就好了。

4、蒜苔炒雞蛋

準備兩個雞蛋，將它敲開放入碗中，使用一雙筷子將它攪拌成雞蛋液。然後將雞蛋液放入鍋中翻炒熟了盛出來了。

蒜苔用菜刀切成段狀，再次在油鍋裡面放一些食用油，等到油燒熱了之後，將切好的蒜苔放進去翻炒10分鐘。

當然之前炒好的雞蛋還需要一起放進去翻炒，兩者一起炒5分鐘。

你可以用鍋鏟判斷蒜苔是否變軟，如果變軟了，你可以放一些生抽、味精、鹽進去了。只要調味品均勻的附在菜上面了，就可以將它盛出來裝盤和他人一起吃了。

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