原來人蔘還有這些好處？不信可以來看一下！

人蔘，補氣第一要葯，其大補元氣，是補益保健之佳品。在中醫學中，人蔘在每一張方中的作用同樣不可小覷。那麼，人蔘應該怎樣用呢？這一點，我們的古人已有了深刻的認識。一起去看看吧~~

中醫方面認為，人蔘味甘，服用之後能夠感覺到一點點的苦澀味道，性溫，服用之後對於腎臟、心臟、脾肺等等具有很好的保健作用，並且起到補氣、健脾、養胃、益肺以及益智、寧心還有養血等作用。

人蔘適用人群

1. 適宜身體虛弱者、氣血不足者、氣短者、貧血者、神經衰弱者。

2. 實熱證、濕熱證及正氣不虛者禁服。

如何食用人蔘?

1. 人蔘能大補元氣,拯危救脫,為治虛勞第一要品,故常用於元氣欲脫,神疲脈微之症。凡大病、久病、失血及汗、吐、下等導致面色蒼白,精神萎靡,大法不止,脈動微欲絕者,均可急用本品一味煎服。

2. 凡脾虛食欲不振,面黃肌瘦,倦怠乏力者,可與白朮、茯苓、甘草配伍,補中益氣。

3. 忌鐵器,不可用鐵鍋,鋁鍋煎煮。

4. 補劑用熟,瀉火用生。

人蔘的做法大全

1、紅棗人蔘湯

原料:紅棗20枚、人蔘9克、海米、雞蛋1個、香油各10克、植物油、鹽、蔥、香菜各少許。

做法:

1、將紅棗去核,洗凈;人蔘洗凈,切成薄片,待用。

2、鍋置火上,加適量清水,用旺火煮沸,放入紅棗、人蔘片,鍋加蓋煮2小時即成。

2、人蔘胡桃湯

原料:人蔘3克,胡桃肉3枚。

做法:

1.取人蔘3克,胡桃肉3枚,煎湯服之。

2. 每日一次。連用5~7天。

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