水果月餅多是冬瓜染色 購買注意幾件事
轉眼間中秋就要到了,在中秋的前幾天都是月餅比較暢銷的的日子。中秋的時候吃著月餅賞著月是多麼舒服的一件事。然而市面上有著各種各樣的月餅,有真貨也有假。很多人都買到了假月餅,甚至是因為吃了假月餅住進了醫院。因此,購買要謹慎,一定要學會去辨別,避免傷財又傷人。那麼你知道怎麼去買月餅才安全呢?其實很簡單的,帶你去了解下。
月餅年年有假冒
最近深圳警方批貨了一起假冒月餅的案件,現場繳獲了一千兩百多盒的的月餅,假冒的商標多達兩萬餘張。據了解,該團伙主要是以網路的形式出售月餅,一盒以85塊錢的的價格批發,微商則以200塊銷售,利潤將近兩倍批發價。該假冒的窩點是以汕頭工廠為基地,據悉去年在汕頭也破獲了一起制售假冒月餅的窩點。真的是月餅年年,假貨特別多。
以前剩下的月餅重新換裝
據了解,有些月餅制假窩點會大量的收購以前剩下的月餅,通過加工的方法將餡料重新製作一遍,再次流向市場。據悉這種月餅吃了會導致腹瀉的食物中毒的癥狀,因為這種月餅的菌落總數嚴重的超標。不僅如此,這種月餅還會導致致癌。
水果月餅多是冬瓜染色
你知道嗎?假冒的月餅除了使用重新加工的餡料之後,大部分的水果類月餅都是冬瓜去假冒的,也就是說你購買的水果月餅根本就沒有水果餡,只有冬瓜以及一些香精跟色素。為何會出現這種情況呢?因為冬瓜比較便宜,而且假冒一下利潤比較高。
其實水果月餅是冬瓜做的已經不止一次被曝光了,甚至有業內人士說這種做法在業內不適秘密。
月餅醜聞的曝光,很多人都害怕買到假的月餅,那麼下面就講講怎麼去選購比較好。
月餅的選購方法
1、仔細看包裝
買月餅的時候一定要看看包裝上面的標誌,廠家、生產日期還有檢驗標準等等。
2、看看月餅
一般來說比較正規的月餅大小基本都是差不多的,甚至大部分的月餅在表面上都有廠家的名字或商標。假冒的月餅表面則什麼都沒有,而且比較光滑。
3、聞一聞
質量比較好的月餅一般味道都是像想的,而假冒的月餅則是有嚴重的異味。
中秋到了,買月餅送禮一定要注意了,買到假貨很坑爹的。以上三種挑選的方法好好的去學一學吧。(99健康網(www.99.com.cn)專稿,如需轉載請註明出處。)
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