生活中常見的它們，竟都是抗癌的高手，常吃一生難得癌！

隨著社會的發展，我們的生活變得好了起來。但是癌症的發病率也高了起來，癌症也越來越年輕化，日常生活中吃什麼食物可以防癌呢？下面就和小編一起去了解一下吧。

蘑菇 　　

在我們的中醫中會把蘑菇定性為發物。這個發物的意思用我們的大眾語言經常這樣舉例說明，可以這樣說，如果身上長了腫瘤，吃了發物會讓腫瘤生長速度變快，如果臉上長了痘痘，也會讓痘痘更多。但是現在，研究發現，蘑菇里有很多抗癌物質，比綠茶里的抗癌物質個足足高出1000倍。 　　

西紅柿：又名番茄，是一種喜溫性蔬菜。科學驗證：西紅柿具有抗氧化能力，清除人體內衰老和疾病的自由基；預防心血管疾病的發生；阻止前列腺的癌變進程，並有效的減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險，抗癌食物的好選擇。

蔥屬蔬菜

這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、大蔥等。動物實驗表明，這類蔬菜能預防結腸、胃、肺和肝等臟器的癌症。大蒜中的一些成分甚至能干擾癌細胞的擴散。另外，大蒜中所含的硫化物能激活人體的免疫功能，從而有助於戰勝癌症。

綠色蔬菜

深綠色蔬菜具有防癌作用。如菠菜、萵苣等，它們含有豐富的抗氧化劑，包括葉酸、葉黃素等。科學家據此提出蔬菜的顏色越深，抗氧化劑含量越高，抗癌防癌作用越強。

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