宮廷新會柑普茶:6+2實現最美滋味
這是2017年第123篇茶品評測。
六星柑普茶
有人獨愛小青柑的精緻,有人偏愛大紅柑的醇熟,不管如何,在漸深的秋意里,一杯柑普茶成了不可或缺的佳飲。
比起小心肝,它多了幾分成熟
自2016年小青柑成為眾多茶友的「小心肝」後,柑普茶家族的眾多成員也一併受到了人們的青睞,比如大紅柑。
比起小青柑,大紅柑顯得更加成熟:首先在形體上,一顆大紅柑約45克左右,可沖泡6——7次左右。
茗納百川六星宮廷大紅柑更是採用紅色的獨立包裝袋,完全沒有了小青柑「青澀」的感覺。
宮中貴族與新會寵兒,最佳的結合
茗納百川六星宮廷新會柑普茶,以6年陳宮廷級普洱熟茶、新會梅江成熟大紅柑為原料,一個是宮中貴族,一個是新會寵兒,兩者可謂絕佳搭檔。
成品精緻中透著大氣:柑果果形飽滿大氣,果皮油潤;普洱熟茶勻整細嫩,金黃而有光澤。
整個紅柑散發著淡淡的柑果香氣,微有熟普的陳香。
6+2,釋放最美滋味
取熟茶6克、柑果皮2克進行沖泡,洗茶2遍出湯,湯色褐紅明透,柑果的香氣很快逸出,且公道杯底掛香明顯。
第1泡茶湯入口,滿滿的柑果香,顯得十分濃郁,熟茶的滋味倒是沒那麼快出來。
從第2泡開始,茶湯紅透,入口有輕微粘稠感,柑果香味依舊濃郁,但熟茶的滋味開始緩緩出來。
第4泡,茶湯入口順滑,口感飽滿醇厚,柑果香與熟茶醇香融於一起,品後有輕微柑果皮苦感留存。
接下來逐泡品飲,柑果香逐漸降低,也可能是逐漸與普洱熟茶滋味相融合,以至於越喝越覺得口感溫潤調,更加適口。
品飲結束後,柑皮已經泡開,熟茶葉底紅褐油潤。
年少有年少的活力,成熟有成熟的魅力。小青柑青澀美好,大紅柑成熟有韻,只要合理結合,總能呈現獨特的風韻。比如這大紅柑,宮廷熟普與新會紅柑6與2的搭配,就是最美的滋味。
產品信息
品名:六星宮廷新會柑普茶
品牌:茗納百川
工藝:柑普茶
年份:2017年
規格:35—45克/顆
品牌介紹
昆明茗納百川茶業有限公司,始創於2009年,以「茶本真」「簡包裝」「健康茶」等理念,受到市場的認可和得到消費者的好評。產品以中端普洱茶及滇紅茶為基礎,通過專業茶渠道、電子商務渠道以及線下終端渠道,為不同渠道消費者提供健康茶品。
END
作 者丨語笑嫣然
攝 影丨西卡嬤嬤
編 輯丨小鯉魚
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