熬中藥用什麼鍋 史上最全中藥煎法和服藥禁忌

西藥雖然方便，但是藥效還是中藥最好。那麼吃中藥就一定要學會怎麼煲。首先，你知道熬中藥用什麼鍋嗎？為什麼不能隨便用鐵鍋或者電飯煲來煎中藥呢？並且中藥服用方法和禁忌有很多注意事項的。下面小編整理出最詳細的中藥服用方法的資料給您參考。

熬中藥用什麼鍋

熬中藥不能用什麼材質的鍋？ 熬中藥用什麼鍋最好？

中藥的煎法 ：

一、煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿、不鏽鋼為宜，嚴禁用鐵器。

二、中藥入煎前應先用冷水浸泡20分鐘左右。煎藥用水量一般以浸過葯面1-3厘米。 大劑量和松泡易吸水的藥物可適當增加用水量。

三、煎藥時間應根據藥性而定，一般葯為30分鐘。解表葯、清熱葯、芳香類藥物不宜久煎，沸後煎15-20分鐘。滋補藥先用武火煮沸後，改用文火慢煎40-60分鐘。煎藥時要攪拌葯料2-3次。每劑中藥一般煎二次，第二次煎時間可略短。

四、煎藥量：兒童每劑50-100毫升。成人每劑150-200毫升。

五、特殊藥物的煎煮方法：

1、「先煎藥」：煮沸10-15分鐘，再加入其它葯同煎。

2、「後下藥」：在一般葯即將煎至預定量時，投入同煎5分鐘即可。

3、「溶化葯」：應在其它葯煎至預定服藥量，取葯汁，微火煎煮，不斷攪拌溶解即可。

4、「沖服藥」：將沖服藥調入煎好葯汁或開水中沖服。

5、其它特殊藥物按醫囑煎煮。

中藥的服法： 一、每天煎一劑，每劑煎二汁，早、晚各服一汁，一般在飯後服為宜。 二、丸藥一般每天服二次，服時最好將葯烊開服用，便於吸收增強療效。 未煎藥需妥善保管，防止受潮、變質。 怎麼熬中藥，如何服中藥？怎麼熬中藥，如何服中藥？

(1)中藥的煎煮是有一定要求的，

具體有：

①每次將一劑中藥飲片材料放入煲內，加入清水，觀察加水能否浸滿葯面，不足時可稍加水量。

②一般浸泡半小時使中藥飲片的有效成分易於煎出(如趕時間，此步驟可略去)。

③先用猛火煎至充分沸騰1-3分鐘。然後收至小火，煎20-30分鐘使之成一碗，用消毒紗布或咖啡格濾渣倒入杯內，溫熱服用。

④一次將藥物煎好後，可以將首劑和再煎的藥物混勻，以便藥效均衡。

(2)服藥方法也是給葯護理中重要的護理內容。清代徐靈胎曾指出：「方雖中病，而服之不得法，非特乏功，反而有害。」說明了服藥方法的重要性。在臨床實踐中也確有因服藥方法不符合要求而影響治療效果的。因此，在護理上必須正確執行各種服藥方法。

①湯劑的服法大致分為4種：分服：即是將每天1劑中藥，分2-3次等量分服。對老人小兒服藥有困難的也可採用少量多數或濃煎後服用。頓服：將1劑湯藥1次服下，以取其量大力峻、快速起效之作用。連服：是指在短時間內連續給予大劑量藥物的服用方法。意在短時間內，使體內達到較高的藥物濃度。

②中成藥服服法一般分送服、沖服、調服、含化及喂服等。送服：是將葯放入口內，用溫開水或藥引、湯劑送服。沖服：即將藥物放入杯內，用溫開水、藥引等沖成懸混液後服用。調服：是將一些散劑用溫開水或白酒、醋等液體調成糊狀後口服。如安宮牛黃丸、紫雪丹等均用此法給葯。

含化：是將丸、丹劑含在口中，讓葯慢慢溶化，緩緩咽下。如六神丸、喉症丸、救心丹等。喂服：本法主要用於嬰幼兒、年老體弱或急危重症病人。是指將中成藥溶成液狀，逐口餵給病人的一種方法。

(3)中醫用藥護理除了注意煎藥和服藥方式外還應該注意以下內容：

①服藥溫度：服藥溫度一般是指服用中藥湯劑的藥液溫度或用於送服的、酒等溫度而言。常有熱服、溫服和冷服之分。熱服：是將剛煎好的藥液趁熱服下。常用於寒證。溫服：是將煎好的湯劑或送葯的水等放溫後再服用。一般湯劑均採用溫服。冷服：將煎好的湯劑放冷後服下。常用於熱證。

②服藥劑量：用藥的劑量一般應該由醫生根據具體情況具體決定。

③服藥後應注意休息，觀察藥物效果，觀察有不良反應。尤其是服用峻烈或有毒性的藥物，更須嚴密觀察和記錄。

④空腹服中藥易胃腸反應，如腹鳴、便前腹痛、大便稀爛，故適於大便硬結或便秘患者。如有胃病，宜進食後一小時後服用。

⑤對中西藥合用的病人，應告訴中西藥服用的方法的間隔時間。

⑥體虛、年老、胃寒易嘔吐或兒童，藥物可分兩次服用(相距時間可酌情)。

⑦注意食物對藥效的影響，中醫歷來有「葯食同源」之說。這是因為藥性和食性都有「四氣」(寒、熱、溫、涼)和「五味」(辛、甘、酸、苦、咸)相同內容和區別。同時某些食物本是藥物，既可食用，又當藥用。如大棗、蓮子、桂圓、百合、山藥、赤小豆、海帶、甲魚、桑葚、黑芝麻、峰蜜等。既然食性和藥性有共同的性味，凡是食性與藥性相順應，食物能增強藥物的作用；食性與藥性相反，食物便會降低藥物的作用。

總之，食物的正確選擇，對提高藥物的療效，促進病人早日康復，具有與用藥同等重要的位置，飲食因素還可能對中藥的吸收有多種多樣的影響，要充分利用有利的食物因素來提高藥物的療效，減少妨礙吸收的因素。

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