沉香作為越南特色產品，亮相海絲國際博覽會

沉香作為越南最具特色的一種產品，一直是其在國際社會交往中的一張名片。於9月24日落下帷幕的廣東海上絲綢之路國際博覽會上，越南代表團的帶來的參展商品中，就以沉香最為引人注目，為其展位吸引了大量的人流。而越南沉香，也成為了此次展會上的明星，和南非的鑽石，斯里蘭卡的藍寶石一起，開括了展會在高端商品層面的空白。越南為何會選擇沉香作為代表商品？越南沉香的品質如何？針對以上問題，記者展開了調查。

越南沉香自古以來就是貿易明星

通過電話，記者聯繫到了國內沉香行業內知名品牌「世紀沉香坊」的創始人，資深沉香收藏家張海明先生。張先生告訴記者，越南沉香自古以來就非常受到人們的歡迎。楚漢爭霸時期，秦朝將軍趙佗割據一方，建立了南越國（今越南）。西漢時期，漢文帝派大軍征服南越，而軍隊凱旋而歸時所帶回來的戰利品中，就有許多沉香，這也是沉香第一次大規模出現在我國。

大量的越南沉香不僅讓帝國的上層養成了熏香的習慣，豐富了原有的香文化，還成為了一種獨一無二的貿易產品，和絲綢瓷器一起作為中國的特色產品，在絲綢之路上被銷往西方。以至於在很長的一段時間裡，西方人對於東方的印象，就是這三種商品。而作為中間商的波斯人和阿拉伯人，也養成了熏香的習慣，形成了自己獨特的香文化。

到了唐宋時期，中南半島和東南亞的其它地區也產生了文明，沉香不再是越南的專屬，但越南沉香依然被看做是最頂級的的沉香，「一片萬錢」絲毫不為過。同時在這一時期，隨著海上絲綢之路的興起，越南從單純的沉香原產地轉型成為了沉香交易集散地，整個惠安系的沉香和許多星洲系的沉香，都從這裡出發轉運，經由海路被銷往世界各地。

越南沉香的品質是沉香中的佼佼者

同時，張先生還告訴我們，沉香因為結香方式的特殊，所以不同地區之間的沉香，品質會有很大的差別，而決定品質的關鍵，就是香韻。通常來說，星洲系沉香味道濃烈，生聞明顯，適合製為手串雕件，但味道的層次性比惠安系略差。而惠安系沉香雖氣味內斂，生聞較淡，但韻味豐富，層次鮮明，熏香時的表現往往更好，因此傳統上認為惠安系沉香要優於星洲系。

在惠安系內部，又可分為越南沉香、寮國沉香、柬埔寨沉香。其中寮國沉香和柬埔寨沉香涼氣有餘，甜意卻不如越南沉香，同時略帶酸味。而越南沉香的優點就在於味道醇正，沒有雜味，只有過人的甜涼之意，因此長期以來越南沉香都被視作最高級的沉香，其品質被人們交口稱讚。

除此之外，越南境內的芽庄，還是當今世界上碩果僅存的奇楠沉香產區。奇楠是沉香中最頂級的一個種類，對孕育環境的要求極高，誕生條件極為苛刻，因此數量稀少難得一見。但其品質也要遠勝普通越南沉香，不僅味道醇厚生聞明顯，香韻層次也十分複雜多變，是沉香之中的王者。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！