越南芽庄45元的海鮮自助燒烤，看看都可以吃到什麼？

阿韋是廣西人，來越南芽庄工作已經兩年多，對這裡很熟了，我到芽庄後帶我去吃各種越南風格的食品，最後又領嘗試越南的海鮮燒烤自助餐。

這是一家離海邊很近餐館，場地很大，除了樓下是自助燒烤外，樓上還經營越南菜。但飯店是幾個中國人合夥出資開的，聘請了越南的團隊來製作和經營。完全是越南風格樣式的自助燒烤。

自助餐每位的價格是14.99萬越南盾，合人民幣45元左右。落座後服務員在你的手臂上纏一個綠絲帶，好用來識別客人。阿韋說這個價位目前在芽庄屬於比較低的了，由於這幾年芽庄旅遊業井噴式發展，物價上漲很快，特別是吃住，芽庄在越南屬於最貴的地區了。

看看都有些什麼呢？看一下菜品有二、三十種，主要是魚和各種小海鮮，還有不少肉串和野味火腿腸等。

蝦已經做好了，不用再考了。

生蚝非常的新鮮和豐滿，一下子吃了好幾個。

魷魚的味道也不錯，其實這裡吃海鮮最大的感覺就是太新鮮，口感很軟，很嫩。

貝類都已經收拾好了，看著乾淨，食慾增加，烤幾個蘸著魚露吃。

有好幾種貝類可以選擇。

魚也有多種，這是整條魚的烤。

這是魚段加上蔬菜一起烤。

這是一種烤肉，同蔬菜捆在一起烤。

這是另一種烤肉的方法，都是腌制過了。

這是鵪鶉，整隻的烤，非常鮮嫩好吃，好像先腌制過了，保持了水分的不失，口感很好。

還有烤雞爪子，這個東西好多國家人是不吃的，越南同我們一樣樂此不疲。

好像是要涮串嗎？其實也是要火上烤的火腿腸和肉丸。

這個大春卷是我的最愛，裡面是米粉，裹著蝦仁，直接蘸佐料吃，喜歡極了，一口氣吃兩個，結果別的吃不下了......

這個小春卷是肉餡油炸的，酥、香。也吃了兩個。

感覺越南人的燒烤同我們還是有些不同，雖然食材很像，但在我們喜歡邊烤邊刷佐料邊抹油，而越南是原味的烤，很清淡，烤完了，根據個人喜好蘸著佐料吃，而且比我們的口味淡。

除了燒烤，還有各種水果、米飯、點心以及粥和湯。可惜胃口沒有那麼大，吃幾樣也就飽了。倒是覺得新奇，過後還在品味越南的不同口味。

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