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夢中行走的駱駝 摩洛哥:無花果燉雞肉可口甘醇

做為曾經的「文藝青年」,怎麼能因為拖兒帶口而放棄所有的夢想呢?說好的沙漠雨季?說好的哭泣駱駝呢?.......

期待已久的摩洛哥之行就在「趕, 趕, 趕」中拉開了序幕,謝謝Easyjet 我們遲到了10多分鐘還讓我們登機, 圓了我們的夢幻之旅。

(三)桌上摩洛哥燭台散發出的悠悠的柔光

晚餐經酒店推薦, 去了就近據說最受歡迎的餐廳。走進一間很不起眼的小巷民居,不知是前院蓋了頂的緣故, 還是因為屋裡餐桌間環繞著碩果累累的檸檬樹,抑或是桌上摩洛哥燭台散發出的悠悠的柔光, 和空氣中夾雜的淡淡的玫瑰和檸檬的清香, 至今對這家餐廳只留下虛幻的印象。一落座, 大家便一致興高采烈地要求嘗試當地薄荷茶。 主食多數都點了塔吉(Tagine),各種口味的。 我要了份紅棗, 無花果燉雞肉,可口甘醇, 齒頰留香。這裡的氛圍和美食,不虛此行,即便價格有點小貴, 但物有所值。回來之前又忍不住找機會品嘗了一次。

(文、攝影/林中的水蒸汽)


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