螞蟻有何功效?中國這個村家家戶戶一日三餐都要吃螞蟻
我們都知道螞蟻的食物包括殘羹剩飯和動物屍體,吃蟲子、螞蟻一般只出現在各種探險節目中,但您能想像到密密麻麻的黑螞蟻搖身一變成為了吃貨們口中的美食,晒乾、蒸熟、泡酒,甚至直接生吃。這聽著讓人多少有點彆扭,不過,世界大了什麼怪事都有,中國就有一個食蟻村家家戶戶一日三餐都離不開螞蟻,這究竟是怎麼回事呢?
走進浙江瑞安市的蟄豐村,我們會發現每家每戶的院中都曬著上千斤的螞蟻干,加起來至少有五六噸之多。村民們將螞蟻吃到了極致,如螞蟻炒雞蛋、螞蟻醬、螞蟻酒,一餐沒有螞蟻都感覺不痛快。此外,村民們都說,他們已經吃了將近30多年的螞蟻了,吃螞蟻不僅可以治病還能夠延年益壽。原來,蟄豐村是一個移民村,村民們原來都住在山上,1984年,村民們在開始試著將螞蟻烤乾、晒乾吃,不吃不知道,一吃就停不下來,螞蟻味道還不錯,從此,吃螞蟻成為村民們的習慣。
那麼,吃螞蟻真能夠治百病嗎?村民們信誓旦旦的講起了一名叫做李萬形的老人。他早年間患上了嚴重的風濕性關節炎,疼痛如影隨形的伴隨了他幾十年之久,65歲時更是半身不遂、卧床不起,但神奇的是,老人連續喝了6年的螞蟻茶後竟然重新站了起來。從此,大家對吃螞蟻治病的說法深信不疑,並痴迷於吃螞蟻。
那麼吃螞蟻治病究竟有沒有科學依據呢?蟄豐村的村民只吃一種黑螞蟻,它的學名叫鼎突多刺蟻,通過化學成分分析,其體內有蛋白質、脂肪以及大量的微量元素,可以說是一座微型的動物營養寶庫,確實對人體有抗衰老、提高免疫能力的作用。
越來越多的人們來到了蟄豐村,食蟻村的名頭越來越響。生活中不缺少財富,只是缺少發現財富的眼睛,蟄豐村的村民們走上了螞蟻致富之路,他們開了螞蟻養殖場生產螞蟻干、螞蟻粉並瘋狂的到山上去找螞蟻窩。慢慢的,小小的螞蟻再也填不滿人們吃螞蟻的無底洞了,竭澤而漁導致螞蟻面臨絕跡的危險。浙江人不愧為「中國的猶太人」,為了躲避暴雨颱風等天災,創新性的開始在竹子里用特製飼料人工養殖螞蟻,螞蟻生意做得越來越大,錢包也變得越來越鼓。
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