雜糧營養豐富種類多 你都吃過幾種

粗糧包含很多穀物類，像小米、玉米、紅米、黑米、高粱、大麥等；豆子類，像黃豆、黑豆綠豆、紅豆、蠶豆等；還有各種塊莖類食物，如馬鈴薯和紅薯。粗糧含有豐富的營養，不同種類的粗糧營養成分各有所長。

但是不得不說，這些粗糧對於減肥來說都是非常不錯的食材，因為粗糧好消化，而且容易飽腹，吃了一點就不會感覺到餓，每天都不用攝入太多的食物導致體內脂肪堆積，給腸胃造成壓力。

粗糧含有豐富的不可溶性纖維，這些纖維能夠長時間停留在腸胃裡，讓人不會感覺到餓，也就能夠有效減少食物的攝入，達到減肥的目的。不可溶性纖維還能附著在腸道壁上，幫助腸道蠕動，消化食物，並有效緩解脂肪和糖類的攝入，讓人體內的血糖血脂含量維持在一個正常的水平。

研究表明，吃粗糧減肥的人，不用節食就可以達到比較好的減肥目的，所以想要減肥成功，可以將吃的小米和麵粉換成營養豐富的粗糧，堅持吃一段時間一定會有意想不到的效果。

粗糧包含很多種食物，吃粗糧可以將多種雜糅在一起煲粥或者燉湯來吃，味道都是非常不錯的。多吃粗糧能夠緩解便秘。很多減肥人士都容易患便秘，便秘不僅影響心情，而且讓大便在體內囤積，不僅讓毒素反吸收影響健康，而且宿便在體內身體也就不那麼輕盈了。

多吃粗糧就能解決這一難題。如果不喜歡吃粗糧煲粥可以將粗糧打成豆漿來喝也是非常營養健康的。

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