秋季養生的食物你知道嗎 這些讓你越吃越美麗的種類一定要知道
養生
09-29
1、秋季的食物製作方法你了解嗎?
相信很多人都有一個感受,就是到了秋天的時候,心情容易變得煩躁,體內特別容易上火。這是因為天氣在發生相應的變化,空氣中的濕潤度在不斷的降低,人們的飲食結構也需要發生相應的變化,應該要選擇一些滋養類的食物。具體的製作步驟你知道嗎?
2、冰糖銀耳煮雪梨塊
買回來一個雪梨將上面的表皮削乾淨,切成塊狀,銀耳先用冷水浸泡一下,然後用手將它撕成塊狀去除雜質。
將把銀耳塊放進砂鍋中,加入清水,使用中火慢燉1個半小時,等到銀耳湯變得粘稠了,放入銀耳塊和冰糖進去繼續煮30分鐘,時間結束之後就可以吃了。
3、辣椒炒蓮藕
蓮藕切成薄片狀,辣椒也同樣要切成塊狀。油鍋裡面倒入一些食用油,將蓮藕放進去翻炒8分鐘,然後倒入辣椒一起炒。
需要再次炒5分鐘,加入一些鹽、味精、生抽就製作完成了。
4、板栗香菇燉雞
採購回來的新鮮板栗需要去除外殼,當然敷在板栗肉上面表皮也需要去除乾淨。香菇也需要洗乾淨,切成小塊狀,這樣在燉煮的時候更加容易入味。雞肉剁成塊狀。
先將鍋裡面倒入一些食用油,將雞肉和板栗進去翻炒5分鐘,還需要放一些薑片進去,這樣可以去除腥味。使用中火慢煮30分鐘,加入香菇塊進去。
再次燉煮15分鐘,加入一些老抽醬油、雞精、鹽,將這些調味品翻炒均勻,還切一些蔥花進去可以增加菜的香味,味道會更加的贊。
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