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茄子秋天要這樣吃,身體才不會生病!

茄子是一種物美價廉的蔬菜,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。民諺有:立夏栽茄子,立秋吃茄子。秋天以後正是吃茄子的好時候。中醫認為茄子性味古寒,有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。

1清熱解暑

炎熱的夏季一定要多吃茄子。茄子作為時令蔬菜不僅更健康,而且能清熱解暑。

茄子不同於黃瓜、水果等吃起來就很爽口,外熱一下就降下來了,而是由內而外的解熱消暑,常吃茄子,痱子、瘡癤等疾病再也不會找上你!

2美白抗衰老

茄子富含維生素E,能消除自由基,有效對抗衰老,還能淡化色斑促進美白。日常吃些茄子,不僅皺紋變淡了,色斑、黑眼圈也漸漸消失了!

3抗疲勞降血脂

茄子所含的皂苷類化合物,不僅能解熱、鎮靜,而且能調節機體,有效抗疲勞,還能降血脂呢。日常飲食油膩又疲勞的上班族,一定要多吃茄子!

緩解這10種病

1疝氣

將4、5根新鮮的茄蒂,煎煮取濃汁,用白糖水調服即可。

2風濕性關節炎

取茄根15g用水煎服,每日一次即可。或是將90g茄根配上500ml白酒,浸泡3天後服用,每次15ml,每日兩次,一周即可見效。

3腹瀉

取茄根15g配上3g石榴皮,用水煎煮服用即可治療腹瀉。

4口腔潰瘍

將霜後茄子放干,研成細末,塗抹在患處一兩次即可癒合。

5乳腺不適

將茄子放干,研成細末,配上凡士林攪拌均勻,外敷患處即可緩解乳腺炎。


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