芝士培根焗飯步驟教學 輕鬆學會變廚神

第一步——準備材料

看名字就知道，我們需要準備的主料便是芝士，米飯還有培根了，相信經常吃芝士焗飯的同學一定對這些都了如指掌了。除了這些主料，我們可以選擇的配料也是非常的豐富，你可以將胡蘿蔔切成丁加入飯中，也可以用洋蔥為焗飯加入一點辛辣的感覺，愛吃土豆也可以加入土豆丁，豌豆也是很不錯的選擇，甚至加入肉丁都可以，這些請根據個人口味選擇。

第二步——材料預加工

一些比較難以焗熟的材料是需要提前加工的，就好比我們喜歡吃肉的朋友們需要加入肉丁在飯裡面，這些肉丁便屬於提前加工的範疇。先行在鍋中進行炒制，不用炒到完全熟透，加工一下即可。和肉丁同理的還有豌豆和胡蘿蔔丁這樣不太容易焗熟的材料，大家可以看情況根據材料狀況或者自己喜歡的口感對於它們提前加工準備一下。

第三步——底部米飯混合

將我們前面準備好的配料和米飯加熱一下，在鍋中攪拌均勻，可以加點調味料，鹽，胡椒粉還有芝士粉是比較推薦的，當然也可以加一些其他的獨特調料。混合好之後就可以找個可以放入微波爐或者烤箱的容器盛裝，裝好之後就可以進行下一步了。

第四步——整體焗熟

在我們容器中的米飯上面撒上提前準備好的芝士，盡量撒的均勻一點，這樣焗出來的賣相會比較不錯。把培根也一片一片擺在上面，認為可以之後就把容器放入烤箱或者微波爐，用180度左右的溫度加熱十分鐘左右即可享受美味。

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