原來小時候常吃的「梅子」是這樣做的，有一種還能治咳嗽！
小時候，交通大多不是很方便，人們的經濟條件也比較有限，所以話梅是非常常見的零食，不僅非常的耐存儲，價格也比較便宜，而且對人體還有很多的好處呢。現在大街小巷任然到處都可以買到梅子，下面幾種都是我最喜歡吃的，有一種對治療咳嗽還很有效果呢。
話梅 用的是芒種後採摘的黃色熟梅子
話梅一直以來都是零食界的翹楚，主要是它不僅味道很好，用的原料也非常的優質，多吃對人體還有好處呢。小時候天天吃卻不知道是什麼做的，原來它的原材料就是成熟的黃色梅子，在梅子成熟的季節採摘下來，就可以大量的製作了，不僅保存方便，口感也非常的好，酸甜適中，老少皆宜。
情人梅 新鮮李子，經過曬製糖漬而成
情人梅是小時候最喜歡的，因為非常的甜，但是現在吃起來卻覺得太過甜膩，也許這也是它名字的由來吧。情人梅的原料是新鮮的李子，先用糖進行腌制，然後再晾曬製成，將李子中的水分蒸發後，糖分更加的突出，所以吃起來才這麼甜。
半邊梅 用紅李子釀造而成
半邊梅的價格相對要高一些，一袋裡面只有幾顆呢，是用紅李子晾曬製作的，味道也是酸甜可口，作為休閑零食是很不錯的，將李子切成涼拌以後加快了晾曬的速度，大小也更加的適中。
西梅干 成熟的西梅干制而成
西梅乾的個頭比較小，小時候總是覺得沒有什麼吃頭，中間還有核，但是現在任然還有很多人喜歡，用成熟的西梅製成的，營養比較豐富，製作相對成本高，因為比較難採摘。
青梅果乾 青梅經過曬製糖漬而成
小時候就覺得太酸，現在吃起來還是覺得不太喜歡，最好能夠再甜一些呢。
烏梅 新鮮烏梅乾燥而成
烏梅雖然比較普通，但是可以治咳嗽呢，不僅可以直接作為零食，還可以泡水服用，對咳嗽非常的有效呢。
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