英國記者卧底爆料黑幕！最大產肉商生產「毒雞肉」，舉國憤怒

天啦嚕！英國超市裡的雞肉又出問題了！

據英國媒體報道，「ITV新聞」的記者以找工作為由，「卧底」英國最大的雞肉生產廠。歷經12天的調查，揭開了該工廠一系列違反食品安全法規的操作，包括撿起受污染的雞肉和私自篡改雞肉生產日期等黑幕。

該工廠為兩姐妹食品集團旗下的西米德蘭茲工廠。你可能沒有聽說過兩姐妹，但如果你喜歡吃雞肉，那麼你很有可能吃到過一些該工廠所處理的雞肉。

因為兩姐妹食品集團是英國最大的禽肉生產企業，營業額為每周約600萬隻雞，英國幾乎有三分之一的雞肉產品都來自於這裡。

並且，兩姐妹長期為一些雜貨商和超市供貨，包括肯德基以及Tesco、Sainsbury"s、Marks＆Spencer、Aldi和Lidl等超市。

也就是說，平常大家所吃的雞肉，大部分都是來自於兩姐妹食品集團。而現在調查發現，我們吃的這些雞肉竟如此危險！

雞肉污染嚴重

ITV新聞的「卧底」記者在工廠中發現，在從生產到包裝到銷售的全過程中，雞肉受污染較嚴重。

工廠要求工人在雞肉掉到地上後，應把雞肉撿起並放回生產線，不管雞肉有沒有受到污染。

記者表示，某天，工人不小心把一隻死雞掉到地上，剛好另一名工人推著手推車從上面碾過。管理人員隨後撿起這隻雞，放回了生產線。並且，他沒有去洗手，只是用衣服擦了擦手。。。

篡改雞肉生產日期

在兩姐妹食品集團旗下的西米德蘭茲工廠工作的卧底記者聲稱，他目睹了工人篡改宰殺日期的全部過程。並且，工廠還把在不同日期宰殺的雞肉混合在一起，改變包裝上的條形碼，人為延長肉類的保質期。

工人們說，混合雞肉的包裝上印出的生產日期往往是這個批次中最新鮮的，而不是最久的日期。

這意味著，工廠私自篡改了雞肉的生產日期，我們吃的雞肉並沒有包裝袋上標的那麼新鮮！

當我們吃了雞肉後造成食物中毒，而工作人員會稱肉類是在保質期內的，沒有任何問題。

不合格雞肉重裝送出

有時候，一些雞肉會因為某些原因被超市拒收。工廠在回收這些雞肉後，竟將雞肉放回生產線重新燙洗後包裝，然後再次送給經銷商。

可想而知，這些有問題的雞肉吃進我們的肚子里，將對我們的健康造成嚴重威脅！

如果不是記者曝光了雞肉的黑幕，可能我們還得白白承受這些痛苦。

ITV 調查報告稱，工廠有二十多名員工都確認了該做法，有些人則表示從不會在超市購買雞肉，因為他們知道，這些雞肉是怎麼來的……

一名曾經在兩姐妹工廠工作過的人說，他經常看見雞肉被重新貼上日期標籤。

「我也這樣做了很多次」 他說：「我們的主管要求我們這麼做，儘管大家都知道這樣不是正確的方式…但如果不這樣做的話，就會被辭退回家。」

ITV記者表示，他還偷拍下了兩姐妹西布羅姆維奇工廠工作人員在八月份篡改數百隻雞的「宰殺日期」的過程。其他工人補充說，雞肉生產日期被改動（延長）了至少一天以上。

而超市產品通常標識雞肉要在被屠殺後的10天內食用。（所以大家買的雞肉要儘早吃，臨近保質期1-3天可能就過期了。）

看到這些調查，英鳥君心頭一緊，那些年我們吃過的雞肉，竟然是這樣來的……

本來最近流感的事就鬧得沸沸揚揚的，吃了這些有問題的雞肉，會不會更容易生病？！

是的，一直以來，英國人都對超市裡的雞肉愛恨交織！一方面它便宜得讓人覺得不買可惜，一方面它攜帶病菌的比例之高又令人心寒。

每年英國都有約28萬人被超市帶菌雞肉感染致病，嚴重者甚至還會死亡。

這次爆出「毒雞肉」的事，讓英國人非常氣憤。本來英國的雞肉就不太安全，現在還把生產日期給改了，這下吃到肚子里的肉又變成了「毒」……

▼「大多數人不知道食物是怎麼來的，只要它包裝完好，就以為質量過關。這個公司居然說沒時間對『虛假指控』回應，太過分了！」

▼「我看了ITV的視頻，工人把掉在臟地板上的雞肉撿起來，又改了雞肉的生產日期和食用日期。Sainsbury退回工廠的雞，工人又取出來重新包裝一遍，然後再發給Sainsbury。我希望食品標準局去那裡仔細審查，並將人們的健康放在首位！那些從這個工廠進貨的超市，我發誓在調查完成前絕不在你們那兒買雞。」

▼「告啊！告了他們才會受到處罰，都危害到我們的家庭健康了！」

「我買過Tesco裡面的柳樹農場的雞胸肉（至少以前買過），發現那個雞胸肉比靴子還硬！這說明了一切！又回到當地屠夫那裡！」

▼「看來以後要去屠夫或者市場買雞肉了……」

▼「超市說他們非常重視食品衛生，但他們好像更看重便宜的價格，不然他們為啥還要和這種衛生不標準的供應商合作。」

▼「希望以上點名的超市能將貨架上所有的雞肉產品清除！就算只含四分之一的雞肉也要清楚，直到調查完成。食品標準局一定要對這些卑劣和危險的做法進行徹底和嚴格的檢查！這種行為太惡劣了，必須受到嚴格制裁！」

據英國《衛報》報道，兩姐妹集團成立於1993年，由Ranjit Singh Boparan創立，目前擁有員工23000人，雖然已經朝多元化方向發展，但公司大部分的收入仍來自加工家禽。

目前，該公司還沒有對此事作出明確回應。只是簡單的表示，他們非常重視這些指控，不過暫時還沒時間或詳細的證據來進行徹底調查，以確定事實。

食品標準局（FSA）則表示：「我們非常重視此事，特別是對擅自篡改衛生標籤的違規行為的指控。我們正與ITV和衛報確認相關細節，包括「卧底」拍攝的視頻和面試記錄，以便我們能夠徹底和及時地進行調查。」

此外，從兩姐妹進貨的超市也作出了回應：

Tesco發言人說：「我們以最高的食品質量和安全標準運作，對我們所有供應商進行定期審核，以確保這些標準得到維護。因此，我們非常重視這些指控，並將進行嚴格的調查。」

Sainsbury的發言人說：「我們所有的供應商都會達到我們的高標準。我們對這些發現十分關切，正在調查中。」

Marks＆Spencer的發言人說：「我們非常重視衛生和可追溯性，生產水準極高。目前我們正和供應商探討這些指控。」

Aldi發言人說：「我們要求所有的供應商始終堅持儘可能高的食品衛生和追溯標準。作為緊急事項，我們對這些指控進行了自己的調查。「

Lidl的發言人說：「Lidl極力重視食品安全問題，因此，我們將進行獨立審核，以確保我們的高質量和安全標準得到滿足。我們對這些指控感到非常失望，並將與供應商緊急調查此事。」

雖然各大超市都回應了雞肉的事，並一致表示十分重視食品安全問題。但目前超市裡出售的雞肉是否有問題，還無人得知，小夥伴們暫時不要從這些超市購買雞肉。

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