生薑和它一起清除血管垃圾，讓你活到八十歲血管也不堵！

姜素以葯食俱佳見稱，經常食用能保健強身，養生益壽。

生薑味辛、性微溫，歸肺脾胃經發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解藥毒。具有開胃健脾，促進食慾、提神、殺菌解毒，消腫止痛等作用。

生薑的有效成分為姜酮和姜烯酮的混合物，對呼吸和血管運動中樞有興奮作用，能促進血液循環。

而生薑和它一起可以清除血管垃圾，讓你活到八十歲血管也不堵。

生薑檸檬汁

同份量的檸檬汁、薑汁、蒜頭汁、蘋果醋各一杯，蜜糖適量。

一個半檸檬，二大塊姜，三頭蒜，一小瓶蘋果醋

做法：

1、蒜頭去皮，姜去皮切小片，

一起放入榨汁機榨汁，或者放入攪拌器打成漿，用網布隔渣，手絞出汁。

2、將蒜頭、薑汁放入瓦煲，加入檸檬汁與蘋果醋，大火燒滾，小火慢煮，不要蓋鍋蓋，讓水份蒸發。大約需要半小時，剩下大約一半汁液。

3、溫度降下後，加入蜜糖，仔細攪勻，蜜糖需要很多，主要是令汁液容易入口。

將成品存在有蓋的玻璃瓶中，放入雪櫃。每天早飯前空肚服用一湯匙。

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