包了這麼多年餃子總結的經驗，這個做餡比韭菜還有別的菜好吃10倍

雖然才6月，但天氣也曾或許說短長常熱了。天氣一熱，根本不想進廚房，更不想大平淡火的炒菜了。偏偏家裡有餃子皮，酣暢包餃子吃，省事又利便。

不過我想跟人人分享的這個餃子很額外，這個餡是良多人常常吃，但卻夙來不有用來包過餃子的東西。用來包餃子無比好吃。

籌備的原料：洋芋300克，餃子皮，十三香1小勺，鹽3克，小香蔥2棵，雞精少許

1、馬鈴薯洗凈切成絲，有擦絲器的也或是用擦。

2、把馬鈴薯絲放在鹽水裡浸泡一會，今後用凈水淘洗3遍。

3、起鍋，燒一鍋水，水開後，把洋芋絲放入汆熟。撈起過涼開水後，將土豆絲切成碎粒備用。

4、土豆粒中放入鹽、雞精、十三香、蔥花拌勻。

5、將洋芋粒放入餃子皮中包好，起鍋燒水，水中放大批鹽。

6、水開後放入餃子煮，點2次開水，餃子浮起來即可。

我說的這個特另外餃子即是土豆餡的餃子。love的話，你還也許與入肉泥進去，咸香可口。好吃極了。

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