常吃芹菜、香菜、西蘭花，讓中年男人輕鬆防脫髮！

美國皮膚科學會指出，目前全美有約8000萬人受到脫髮的困擾。雖然每天脫髮20—50根是正常情況，但如果超過100根則會出現早禿癥狀。

脫髮的主要癥狀是頭髮油膩，似擦油一般，亦有焦枯發蓬，缺乏光澤，有淡黃色鱗屑固著難脫，或灰白色鱗屑飛揚，自覺瘙癢若是男性脫髮，主要是前頭與頭頂部，前額的髮際與鬢角往上移，前頭與頂部的頭髮稀疏、變黃、變軟，終使額頂部一片光禿或有一些茸毛；女性脫髮在頭頂部，頭髮變為稀疏，但不會完全成片的脫落。

3種菜讓中年男人輕鬆防脫髮

「臨床上，我常常推薦病人要多吃芹菜、香菜和西蘭花，因為這三種食物都有抗雄激素的作用，可以幫助預防謝頂。」皮膚科教授說，謝頂在醫學上稱之為雄性激素源性脫髮，是成年男性（男性食品）中最常見的一種脫髮現象，多由雄性激素分泌較多和遺傳因素綜合作用引起。

研究稱，芹菜、香菜、西蘭花都有比較好的抗雄激素的作用，因而，在治療脫髮的同時，多吃這幾種食物，能幫助抑制雄性激素分泌。

「有家族遺傳史的男士（男士食品）在沒掉頭髮之前，就該多吃這三種蔬菜（蔬菜食品）。」教授說。

除此以外，在生活方式上，還要做到少吃刺激性食品、戒煙、保持心情舒暢和規律作息，「這些做法都可以推遲脫髮的時間」。

當然，男士脫髮原因許多，教授強調，平常洗髮水選擇不合理、頭屑多、常常抓撓頭髮，也會造成掉發、脫髮。

「因而，建議儘可能選擇適合自己的專用洗髮水並堅持長期使用，同時改變『一思考就撓頭』的習慣。」

教授指出，3月-4月、7月-9月是脫髮高峰期，天天掉發不超過100根均屬正常，不必緊張。

中醫辨證施養脫髮症

肝腎陰虛者

頭髮成片脫落，進行性加重，發質乾枯，常伴有頭暈、失眠、五心煩熱、睡覺時出汗、腰膝酸軟等不適，女性可有月經不調，男性則伴有遺精。食療原則為滋補肝腎、養血生髮。推薦的食物有黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圓肉、栗子、黑棗、枸杞菜、桑葚、羊肉、狗肉等。

氣血兩虛者

頭髮稀疏，伴有面色萎黃、神疲乏力、頭暈眼花、心悸失眠、舌質淡、苔白、脈細弱。食療原則為益氣補血、健脾養心。推薦食物有蜂蜜、大棗、山藥、紅糖、雞肉、豬血、雞蛋、牛奶、土豆、葡萄、胡蘿蔔等。

脾虛濕盛者

表現為頭部多油黏膩、毛髮光亮、頭皮瘙癢，伴有食欲不振、腹脹、腹瀉、舌質紅、苔厚膩。食療原則為健脾除濕。

推薦食物有綠豆、扁豆、絲瓜、薏苡仁、冬瓜。切記不宜過食生冷、油膩的食物，以免助濕礙脾。

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