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和盒馬一起去出海#之香煎帶魚

舟山開海第一捕!特別幸運的能和盒馬鮮生一起去出海,從小在山腳下長大的我,對於大海有著迷之神往的情結,帶著好奇和期待,從上海到舟山,一路5個多小時的車程,和盒馬的朋友們以及小夥伴們妥妥的到達,大海之行,還有什麼比從海里剛剛撈上來的海鮮更加鮮美!帶魚黃魚鯧魚墨魚,我的魚生不能沒有它!今天和大家分享的就是盒馬鮮生的東海帶魚,鮮的不要不要的!

By 海燕的廚房    【豆果美食官方認證達人】

用料

盒馬帶魚 2條

生薑 一塊

紅椒 半個

料酒 少許

生粉 少許

香蔥 少許

鹽 少許


做法步驟

1、舟山開海第一捕,跟著盒馬鮮生出海,我的餘生不能沒有魚,我們的藍胖子帶隊,萌萌噠!

2、盒馬帶魚2條取中段 生薑 紅椒 料酒 生粉 香蔥 鹽

3、帶魚中斷洗凈後擦乾水份,在魚段上切梳子刀

4、生薑切絲,蔥白切小段,帶魚段放入薑絲,蔥白段,料酒,鹽, 腌制15分鐘左右

5、腌好後抹上生粉

6、平底鍋放油,放入帶魚帶段

7、兩面煎到焦黃時即可出鍋

8、成品圖

9、此帶魚在盒馬開售,價格不要太實惠哦,趕緊搶!

10、下載盒馬APP,新鮮直達,海鮮嘗不停!


小貼士

盒馬超市開海季,帶魚,小黃魚,鯧魚都在做活動哦。https://pages.tmall.com/wow/hema/act/kaihaila

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