請帶紙巾擦口水！帶你品嘗最地道的閩南特色，總有一款適合你
閩南菜作為中國八大菜系之一
並不如川菜、粵菜名聲之大
但是，它有著濃厚的南國地方特色
彷彿從菜品中就可以感受閩南
那獨特的文化韻味
不管是宴請親朋好友
還是家庭聚餐
在廈門，閩南菜都可以作為首選
今天跟著小編
來看看廈門不錯的十家閩南菜餐廳
有你鐘意的不？
臨家閩南菜
地址： 環島南路308號(魚骨橋海邊東50米)
人均：115元
臨家已經成了大多數閩南人口中，爭相稱道的一家美食餐廳。菜品地道又正宗，環境簡單大方，用餐的時候感覺很舒適，非常適合家庭聚餐和公司聚。
原味土豬湯
蘿蔔燜飯
有機蔬果沙拉
臨家閩南特色菜肴不但保留了傳統的味道，而且融入了創新的心意，店內裝潢特意用了傳統的閩南紅磚，還搭配上木質傢具。古樸的閩南特色在欣喜中愜意~
清菜家
地址： 中山路步行街南中廣場2樓(近局口街)
人均：53元
清菜家在閩南語中的諧音就是 「 隨便吃 」 的意思，給人親切的感覺。不僅有正宗傳統閩菜，又結合其他創新菜系等多種菜式可供選擇。菜市精緻好看，價格也親民呢~
廈 門 沙 茶 肉 串
黃魚豆油水
糖醋裡脊
用餐環境又閩南古厝和鼓浪嶼風情兩種選擇，到處都流露出老廈門的韻味，綠瓦紅牆中的廈門味道就在清菜家。不僅將老廈門菜發揮得淋漓盡致，對於杭幫菜、湘菜、川菜也取其所長，是親朋好友聚餐好去處~
紅厝8號
地址：蓮花誼愛路8號(未派名典酒店)
人均：260元
這是一家隱藏於鬧市中的閩南紅磚古厝私房料理餐廳，彷彿是與世隔絕的世外桃源。紅磚青瓦散發出清幽安靜的氣息。這裡有地道的經典閩菜、還有很多創意菜。是老廈門人最愛的私房料理~
秘制紅油鳳爪蟹
大連鮑燜豬手煲
酸湯虎鰻
環境這麼迷人，菜品自然也很格調。連平時很難吃到的海鮮品種和私房的海鮮料理在這裡幾乎都能吃到。主廚是有著30多年閩菜經驗的本地大廚親自掌勺。無論是家庭聚餐或是商務宴請 ... 再適合不過 ~
鷺發美食
地址： 海天路外口公寓22號(湖裡建行公交站 建設銀行對面)
人均：92元
說到鷺發，十足的老廈門味道。不管升學宴、結婚宴、滿月酒...多少廈門人都曾在這裡辦過。地地道道的廈門老牌風格。
干煎銀鱈魚
脆皮芋泥鴨
啫啫魚頭煲
如今的鷺發，主打閩台菜系，卻也做得一手粵滬菜，口味獨特，還引入了茶點和蒸汽海鮮，滿足多樣化選擇！
堂宴·老廈門私房菜
地址： 仙岳路台灣山莊福德堡613號之四(近SM二期，武警支隊)
人均： 94元
這是一家很受大眾歡迎的私家菜館。連明星都迷戀它，餐廳入口處的明星牆就已經說明一切~室內裝潢偏古色古香的風雅格調，中國式廳堂擺設
充滿韻味，古樸又典雅！
香酥芋泥鴨
鐵板沙茶烤肉
黃魚煮麵線
堂宴的老闆和主廚都是正宗的廈門人。為了做好真正的廈門菜，他們翻閱古籍，探訪廈門老饕客，細心研究，在老菜的基礎上，還原最原汁原味的廈門味道。
老廈門特色菜·妞妞
地址： 頂澳仔10號之3(廈大西村郵局斜對面)
人均： 89元
店裡隨處可見的磚瓦和木質建築，特色鮮明，地板磚也是以前早期常見的地磚，很有閩南韻味，只不過空間有些拘謹。但是菜品是地道閩南味，很不錯，服務也很好！
同安煎蟹
招牌薑母鴨
檸檬話梅豌豆
店裡各式各樣的海鮮品種很多。同安煎蟹點的人也多，膏蟹肥美飽滿，新鮮有料。粉絲蒸螺、小鮑魚、皮皮蝦也是現點現做，新鮮看得見~
邵公館｜閩菜精粹料理
地址： 中山路來雅百貨6樓
人均： 98元
說起廈門的閩菜系餐廳，邵公館肯定是赫然在榜的，主打佛跳牆，同時還有不少閩南精粹料理提供!
佛跳牆
酥香小黃魚
沙茶一品鍋
佛跳牆雖是小小的一盅，卻是精選各種頂級食材燉煮而成。不大的磁罐里，用勺子撈上一撈，鮑魚，魚翅，蹄筋，海參，乾貝，好料全部在這碗里了。其他菜品均是美味與顏值在線啊。
挑食|海鮮餐廳
地址： 鼓浪嶼福建路15號(近海天堂構,毓園)
人均：111元
這在鼓浪嶼是一家老店了，靠近海天堂構，毓園。裝修風格很古樸，各種木製構造挺有韻味，也比較低調內涵。如果雨天剛好過去，變會有魚煙雨斜巷的婉婉柴扉，很有詩意！
船屋拌飯
油燜海蝦
清蒸波士頓龍蝦
鰻魚豆腐湯種的魚肉嬌嫩細膩彈、湯汁很是鮮美，會忍不住多喝幾碗。船塢拌飯也是讓人驚艷，牡蠣的鮮爽多汁溢滿嘴巴，滿足整個舌尖。這家鼓浪嶼小島上的挑食絕對讓你「不挑食」。
老廈門本地菜
地址： 嘉禾路162號(手佳足浴樓下、近寶龍中心)
人均：74元
老廈門本地菜是一家純正閩南菜系的餐飲店，口碑一直很好。餐廳盡透著古早味，紅磚牆，綠琉璃，閩南古厝特色風格，味道懷舊而溫暖。
鹽焗野生小海鮮
沙茶蟹
同安封肉
老廈門本地菜有著眾多知名的菜肴，如果想品嘗廈門地道美食，卻沒有時間走遍大街小巷去尋找，那麼就一定要來這裡~
蔡家飯堂
地址： 仙岳路625號台灣山莊駿豪美食匯內(SM二期旁)
人均： 652元
這是一家極具老廈門風情的餐廳，以經典懷舊風為主，包廂名字也很廈門特色，分別用鼓浪嶼著名建築命名，八卦樓、黃榮遠堂、滙豐公館等。
龍蝦茄子煲
玉樹東星斑
土豆燜鮮鮑
特色主要有漁船打撈的新鮮海鮮，農場放養的山珍野味。給您帶來不一樣的時節山珍海味！環境食材都無可挑剔，所以價格也是略貴吶~
看了推薦餐廳
是否已經垂涎欲滴了？
那就趕快約上親朋好友
一起來吧！
圖｜來源大眾點評及網路 文｜daner
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