0激素、0抗生素的童子雞、麻鴨,農田放養,100%吃得放心
入秋了,聽說十一長假半個中國都會下雨。
綿綿陰雨,就該在家煲個湯補補,犒勞一下忙碌了大半年的自己。
可是市面上的雞、鴨都不敢買啊!
圈養、激素、抗生素……肉不緊實、湯不鮮美、還要擔心吃得不安全,
怎麼辦?一條生活館找來了
秦邦吉品的有機童子雞(雞齡:90~110天)。
秦邦吉品農場,可是獲得過
有機行業最高標準——Demeter德米特有機認證的。
這裡的雞,每天吃的是農場自種的有機蔬果、穀物,喝的是180米深井抽上來的礦泉水,每天的任務就是聽音樂、曬太陽、散步。
除了雞,還有
稻田麻鴨(鴨齡:110~150天)。
這些鴨子可以在幾百畝的水稻田中自由遊玩,還有一個大大的水塘隨便游,捕食小蟲、小魚、小蝦、螺絲、泥鰍……
完全放養,過得超愜意~
秦邦吉品農場,完全遵照
全球有機農業最高標準
進行養殖,保證:0抗生素、激素
0化合添加劑、色素
0防腐劑、防霉劑
0藥物殘留
0轉基因
也因此吸引了央視,2012年、2014年兩次登上央視!絕對信得過!
在這種環境下長大的雞和鴨,才敢放心吃啊!
正好中秋過節回家,帶只雞和鴨,燉了一家人一起吃,比買那些虛頭巴腦的禮物強多了!
童子雞,凈重400g~700g,¥98/只
稻田麻鴨,凈重≥2000g,¥198/只
可選擇:
1.每周四現宰殺,周五發貨(真空包裝)
2.已宰殺冷凍隨時發貨(真空包裝)
現
一條生活館中秋特惠
,買2件減 ¥2010月4日23:59特惠結束
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有機童子雞
童子雞,雞齡90~110天,公母隨機,內臟洗凈單獨放於小袋中。
童子雞又稱仔雞,就是未成年的雞,母雞沒有開始下蛋,公雞沒有開始打鳴。
這個時候的小雞,雞肉里的蛋白質含量最為豐富,且彈性結締組織極少,所以
肉質極為細嫩,易消化吸收,
有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強筋骨
的功效。為了不讓雞肉中的營養流失,做
清蒸童子雞
是最合適的了!
1. 秦邦吉品的童子雞,毛和內臟已經處理得非常乾淨了,只需再用水清洗一下;
2. 將適量黃酒、生抽、鹽,均勻塗抹在雞肉上;
3. 將香菇切塊、薑片塞進童子雞的肚子里;
3. 放入蒸鍋,蒸45分鐘後,放小蔥,再繼續蒸15分鐘。
完全不用盯著,設個鬧鈴,只要等著就好,超簡單~
看,蒸好的童子雞,
外皮金黃,肉質緊實鮮嫩,
一人可以吃掉一整隻!完全停不下來。除了清蒸,
燉雞湯
也是非常不錯的,可以加紅棗、枸杞、或是人蔘調味,更是滋補~秦邦吉品有機童子雞,現在一條生活館有售
凈重400g~700g,¥98/只
現宰殺的童子雞僅2周供貨期,小雞長大就不是童子雞了,2周後只能冷凍童子雞。
現一條生活館中秋特惠,買2件減 ¥20
10月4日23:59特惠結束
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稻田麻鴨
稻田麻鴨,鴨齡110~150天,公母隨機,內臟洗凈單獨放於小袋中。
鴨肉溫和,適於體虛上火的人,
有養胃、補腎、清熱健脾、消水腫、止咳化痰的作用,是補養的佳品。
來道
麻鴨冬瓜湯,
加入紅棗、枸杞,既清熱解毒,又滋陰養胃。
你看,
熬出的鴨湯,清透金黃,
哪是一般圈養的鴨子熬得出來的?在夏秋換季的時節,喝一碗麻鴨湯,好好補補身子骨!
如果家裡有條件,做
烤鴨
也是好的!皮脆肉嫩,滿口酥香~吃完烤鴨剩下的
鴨架,
還可以繼續拿來熬湯喲。P.S. 秦邦吉品的麻鴨,採用熱水脫毛+人工去除小毛,但鴨毛很難完全去除乾淨,拿回家還需再處理一下。一般市售的鴨很乾凈,甚至是白凈,是因為採用瀝青拔毛,不能亂吃哦~
秦邦吉品稻田麻鴨,現在一條生活館有售
凈重≥2000g,¥198/只
現
一條生活館中秋特惠
,買2件減 ¥20
10月4日23:59特惠結束
秦邦吉品有機農場,位於南京市六合區,雨花石之鄉。
1500多畝的土地,遠離污染,與風景秀麗的
三友湖
相鄰,生態環境自然。
麻鴨在
幾百畝的稻田和水塘
里隨意穿梭玩耍。雞也有
幾百畝的室外活動場地,
還
種植了30多種牧草、果樹與中草藥,雞在這裡有草吃、有蟲吃、有果子吃,同時還會攝入中草藥,提高自
身免疫力。雞舍十分乾淨,甚至沒有任何糞便的味道。
這是利用了發酵床養殖技術,將多種有益菌摻進雞舍的土壤中,雞糞產生後能被快速分解,不僅消除了糞便的臭味,也抑制了由糞便細菌引起的疾病。
除了雞和鴨,秦邦吉品農場還養了鵝、豬、牛、羊、兔子等動物,同時季節性地種植了稻穀、玉米、大豆、油菜等穀物蔬菜。
據不完全統計,如今
農場已經有500多種生物。
而這一切,使農場真正實現了種養結合,無需從外界獲取任何飼料、肥料,100%自給自足、
自我循環。
在秦邦吉品農場長大的雞、鴨,100%放心!
秦邦吉品有機童子雞、稻田麻鴨,現在一條生活館有售
童子雞,凈重400g~700g,¥98/只
稻田麻鴨,凈重≥2000g,¥198/只
可選擇:
1.每周四現宰殺,周五發貨(真空包裝)
2.已宰殺冷凍隨時發貨(真空包裝)
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一條生活館中秋特惠
,買2件減 ¥209月29日23:59特惠結束
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※秋冬天,鴨子最適合這樣吃!
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