泡椒鳳爪是我們日常生活當中的一大美食。它出得大雅之堂，入得尋常百姓家。各地大小市場都有銷售。泡椒鳳爪具有脆香酸辣、開胃生津的作用。製作過程比較講究，泡椒的勁辣味道都沁入在鳳爪中。正宗的泡椒鳳爪豐滿潔白，咀嚼時骨肉生香，具有很強的催味功效。在一定程度上也具有祛脂降壓、養顏護膚的營養功效。

孕婦慎吃泡椒鳳爪。

原因一：泡椒鳳爪是腌制食品

目前市面上所銷售的泡椒鳳爪大多數是包裝食品，味道十足，食用後辣味久久不能停。泡椒鳳爪是經過加工的食品，經過加工的食物雖然美味可口，但這些食物在加工過程中，需要加入一定的添加劑，如人工合成的色素、香精、甜味劑及防腐劑等，准媽媽應盡量少吃。

其次，市面上賣的泡椒鳳爪一般顏色雪白雪白的很好看，其實這是加了漂白劑如「雙氧水」漂白的結果。而強氧性的漂白劑對人體是有害的，它會損害我們的肺功能和腎臟功能，因此我們最好遠離那些看起來很「完美」的鳳爪。再者，泡椒鳳爪實質上也是屬於腌制食品，亞硝酸鹽含量會偏多，孕婦若攝入過多，對胎兒的發育是有重大影響的。

因此，對於孕婦來說，最好還是不要吃泡椒鳳爪。

原因二：泡椒鳳爪是辛辣食品

泡椒鳳爪過於辛辣，不適宜孕婦食用。女性在懷孕期間，十分注重飲食的安排，要求營養豐富，結構合理，飲食清淡，保證孕婦自身和胎兒對各種營養的需求，也通常都會注意少吃辛辣、生冷等刺激性食物，防止對胎兒產生影響。

泡腳鳳爪味道一般都非常酸辣，所以孕婦最好還是少吃為好。如果確實是饞得緊，那也最好是自己在家裡做，可以保證衛生，但孕婦還是應該盡量少吃，以免吃過辣上火而帶給胎兒，影響胎兒正常發育以及胎兒出生後的健康。

辛辣的食品還對孕婦的腸胃有刺激作用。少量食用問題不大，多了就有可能誘發腸胃炎，嚴重的還可能流產、早產，是應該控制的食品。若孕女的腎臟欠佳，血壓高時更應該避免食用辛辣的食品。

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