中老年一定要知道它，人人吃得起

桑葉想必大家都不感到陌生吧?在小時候，尤其是在農村，經常會看到家家養蠶。那麼蠶寶寶最愛吃什麼呢?當然要數桑葉了。桑葉不僅是蠶寶寶們最喜愛的一種樹葉，對於人類來說，更是非常重要的補品。科學研究已經表明，桑葉能夠很好地幫助人體進行血壓的降低，這對於高血壓人群來說，無疑是一個福音。

桑葉又被稱為神仙葉，具有補益抗衰老的諸多作用，據調查，日本和莫斯科近郊的長壽村的人們經常吃桑葚喝桑葉茶，普遍把桑葉磨粉加入麵粉里吃，做糕點吃，泡茶喝，其產生的抑制脂褐質具有抑制老年斑的生成的作用。

通常認為，桑葉能夠降低血壓。有高血壓的人經常喝桑葉茶能降血壓，目前很多中老年人都會出現高血壓的癥狀，這是因為當人體血管無法達到充分容納血液時就會出現。桑葉茶內含有的有效成分γ-氨基丁酸具有降血壓的功能。另外，常喝桑葉茶還能降血脂、減肥美容。

桑葉里含有豐富的氨基酸、食物纖維、維生素、礦物質和各種生理活性物質，具有降血糖、降血壓、降血脂、延緩衰老等功效。所以，三高人群、糖尿病患者以及美容人士都可以多服用。取桑葉，桑寄生，桑枝，各10-15克。做法是將三味藥材煮水後，泡腳使用，或直接將藥材放在熱水中使用。注意藥材寒熱溫涼搭配，可起到降壓的作用。

為什麼桑葉具有如此神奇的作用呢，這其中的玄機或者說原理又是什麼呢?這是由於桑葉中的多糖促進β細胞分泌胰島素，粗蛋白質、氨基酸能刺激胰島素的分泌，還有一些無機元素對於血壓的降低也同樣具有很好的療效。總之桑樹好處多多，聰明的你一定懂得如何正確利用。

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