5歲寶寶食譜大全：黃花菜香菇營養粥的做法 冬天兒童食譜

用香菇做的食物，有一種特殊的美味，這道粥中的香菇還融入了香葉、八角和桂皮的香味，使得味道更加濃郁，配以黃花菜、生菜和火腿作為輔料，更加味道濃郁，很適合寶寶冬天食用。

5歲寶寶食譜大全：黃花菜香菇營養粥

5歲寶寶食譜大全黃花菜香菇營養粥的做法：

食材：500g大米、200g新鮮香菇（也可以用干香菇）、300g生菜、100g干黃花菜、50g火腿、適量鹽、適量雞精、適量桂皮、適量香葉、適量八角

做法：

1.干黃花菜用溫水泡20分鐘左右，清洗兩到三次；

2.將大米裝入盆中用清水泡30分鐘

3.將買來的新鮮香菇用活水洗凈（干香菇需要跟干黃花菜一樣先用溫水泡下）

4.將新鮮香菇的拔和蓋分開

5.在鍋中放入適量清水，開小火加熱，放入香菇

6.2分鐘後在鍋中放入香葉、八角、桂皮，鹽，雞精

7.5分鐘後放入干黃花菜

8.待煮至香味溢出將香葉、八角、桂皮撈出

9.將泡好的大米控去水

10.放入湯料鍋中

11.將火腿切片

12.放入鍋中，轉中火蓋蓋煮30分鐘

13.30分鐘後，在鍋中放入撕好的生菜，煮1分鐘即可出鍋,美味的黃花菜香菇粥就做好了。

做5歲寶寶食譜大全黃花菜香菇營養粥的時候要注意，黃花菜選用晒乾的乾菜,色暗黃兩頭有點發黑的黃花菜才是天然無添加的,黃花菜乾菜色金黃,外觀非常漂亮的是加工過的黃花菜。

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