中秋佳節吃月餅小常識，你知道幾個呢？

中秋

中秋佳節即將來到，賞明月、品月餅是中國的傳統習俗。而月餅是中秋節的必備食品，具有闔家團圓美好，盡享天倫之樂的寓意。

中秋佳節吃月餅小常識，你知道幾個呢？

宜早不宜晚

月餅是高糖、高脂食品，早上或中午吃可以補充能量，也不易發胖。

但晚上則應少吃或不吃月餅，特別是患有心血管疾病的老年人更應如此，否則可能會增加血栓的風險。

宜鮮不宜陳

月餅大多含有較多的脂肪，一旦存放過久，容易發生變質，不利於健康。

宜少不宜多

月餅含油脂、蔗糖較多，過量食用可能會引起胃滿、腹脹、消化不良、食慾減退、血糖升高等反應。老年人、兒童更不宜多吃。

需要注意的是：無糖月餅中所含的油脂並不少於普通月餅，熱量仍然較高，會導致糖尿病人血糖升高。高血脂、高膽固醇人群要少吃肉餡、蛋黃餡月餅。

宜與茶相配

由於月餅吃得過多會覺得油膩，所以品嘗時宜多飲綠茶。茶能解膩，在綠茶中摻放少許花茶，飲起來香甜可口，效果更佳。

這幾種人吃月餅要謹慎

1

兒童

眾所周知，大部分的月餅里都有很高的糖分，這些成分在口腔細菌的分解下會產生酸性物質，從而加重齲齒，並造成牙周疾病。

因此在中秋吃月餅的時候，千萬不要忘記了口腔保健，吃完月餅要儘快刷牙漱口，去除口腔內的食物殘渣。

2

老人

月餅屬於高熱量食品，糖尿病、高血壓、心腦血管疾病患者和腸胃脆弱的人都不宜多吃，而老年人是這些病症的重災區，所以吃月餅時要格外小心謹慎。

對於糖尿病患者來說，市面上所謂的「無糖月餅」並非完全沒有危害，也要注意不可過量食用。老人在品嘗月餅時最好伴著茶水，這樣可以解油膩。

3

孕婦

准媽媽吃月餅更要適量。月餅的含糖量比較高，孕婦吃多了，會增加患妊娠糖尿病的風險。

月餅中所含的脂肪、熱量極高，容易導致孕婦體重上升過多，給寶寶成長帶來不利影響。

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