小時候吃的野菜，現在成了飯店名菜，還能治病養生
其實日常生活中吃野菜很養生的哦！
去菜場里也會有很多野菜的，今天小編為大家分辨幾種常見野菜的食用價值，教MM們吃出健康來。
清熱解毒,蒲公英非常適合用在各種熱毒疾病方面，其中清肝熱的效果非常的不錯，對於治療一些由於肝熱所引起的嚴重發紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染後或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯的。
美容養顏,經常服用蒲公英水能夠很好的改善皮膚出現皮膚炎或者是濕疹等情況。
除了蒲公英中含有的葉子對身體很好之外，根莖服用之後對於身體的好處也有很多，一些經常容易上火起痘痘的女性可以多喝哦！
消癰散結,如果身體出現了高熱不退或者是臃腫瘡毒，可以多服用一些蒲公英水。
另外，蒲公英水對於治療乳癰具有很好的效果，產後的女性多服用能夠起到通乳的作用。
馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物。
肥厚多汁，無毛，生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。該種為葯食兩用植物。全草供藥用，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；種子明目。
上天賜予我們好東西，但是我們卻不珍惜。
田間地頭隨處可見，
可真正知道它保健作用的人卻不多。
去郊外踏青，
采上一大把拌冷盤吃，
既可以降肝火、清心火，
又可以清腸熱，解毒，調理便秘
作為蔬菜來說，馬齒莧的味道不算特別好，但是它的保健價值卻相當的高。
五行俱全的「長壽菜」
「馬齒莧，又名五行草，以其葉青，梗赤，花黃，根白，子黑也。」
馬齒莧性寒涼，能夠清除心、肝、肺和大腸之熱。
馬齒莧可明目、降血脂、使白髮轉青。
馬齒莧入肝經，可以涼血、降肝火。
有的人熬夜後眼睛會發紅，這是肝火上炎的表現，吃點馬齒莧就可以好轉。
這裡介紹一個偏方，患前列腺炎，用鮮馬齒筧，搗爛取汁飲，一周病即痊：
【配方】：新鮮馬齒筧500克。
【用法】：把上藥洗凈搗爛，用紗布包好擠出汁。
【服法】：加少許白糖和開水一起喝下，每早晚空腹喝。
【效果】：一周即愈。
我老家那邊叫它銀青菜，這東西玉米地以及菜園果園裡經常見，在農田裡見了銀青菜一定是要拔掉的。
銀青菜含有豐富的鐵、鈣、胡蘿蔔素和維生素C等。
其含鐵量是菠菜的1倍，鈣含量能達到3倍，而且其不含草酸，所以鈣鐵元素更容易被人體吸收，豐富的鐵更有利於人體合成細胞中的血紅蛋白，有造血和攜帶氧氣的作用，民間稱之為「補血菜」。
紅背菜，它的葉面是綠色的，背面呈現紅色或者紅紫色，可能正因為這樣，所以大家都叫紅背菜吧。
有些地方的農村老鄉也叫它「血皮菜」。現在不僅在農村成了每年必吃的野菜之一，而且城裡菜市場上也經常能看到，現在有一部分是人工種植的。
紅背菜可以全藥用草，其味辛、甘，性涼，具有清熱涼血、解毒消腫的作用，對於治療咳血、外傷出血、痛經、痢疾、瘡瘍腫毒、跌打損傷等都具有很好的輔療作用。
香椿含有大量維C、維E，還含有蛋白質、磷、鐵等。
它的特殊香味是因為含有香椿素等揮發性芳香族有機物，可以健脾開胃，增加食慾，解毒養顏，女性多食可以潤澤皮膚，美容駐顏。
這個菜小編都是直接採的吃。
搗爛之後還可以外敷，可以治療一些外瘡、腫瘤等因外在原因造成的出血。能收縮血管、縮短凝血時間。
枸杞葉子，而枸杞芽指的是沒有結果的嫩芽，可以做菜，也可以製作成茶葉，具有清熱止渴、補虛益精的功效。
還有一個打死也不知道的~
紅薯葉能排毒，提高免疫力，預防貧血等專家說能抗癌~
其實真正選擇吃這些食物的原因或許是因為現在大家都在提倡要吃乾淨，綠色，無污染，純天然的食物！
歡
迎
關
注
改變，只為初心不變~
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