糖友怎麼吃米飯升糖慢？用好這3招，餐後血糖穩穩的

糖友在面對吃米飯的時候總是少不了這樣那樣的疑惑，真真是吃個米飯都不得安生。吃多了，怕升糖快；吃少了，血糖由異常波動了。可誰又真的會拿著一把稱時刻盯著自己到底有沒有超標了沒有呢？

如果你也有這樣的煩惱，不如試試下面這三招，既能好好吃飯，又能讓血糖升得慢一點、再慢一點。

第一招：加點蔬菜

米飯做好後不妨加入胡蘿蔔丁、白蘿蔔塊等，這種混合餐即可以增加飽腹感降低餐後血糖，又可以提供類胡蘿蔔素以及B族維生素和礦物質，能夠延緩併發症的發生。

如類胡蘿蔔素，能夠改善眼底併發症的，同時其中含有的抗氧化成分，有利於病情康復。

第二招：加點豆類

在米飯中依據個人口味，可適當加點紅豆、綠豆、黑豆、雲豆。

一方面豆類含豐富的膳食纖維，其中的澱粉消化速度非常慢，還含有一些延緩澱粉變成葡萄糖的成分，有助於血糖控制。

第三招：加點粗糧

糙米、大麥、玉米、燕麥等粗糧含豐富的纖維，可有效降低米飯的消化速度，避免米飯吸收過快，胰島素還沒來得及發揮作用，血糖就升高了。

吃飯禁忌多麻煩多，但心態悲觀更易影響血糖穩定

我們都知道，糖尿病患者在飲食上甚至是生活上的注意要項不是一點點那麼多，這常常會讓患者感覺情緒崩潰。

對此，中山大學附屬第三醫院內分泌科主任醫師姚斌教授曾在此前的採訪中表示，糖尿病患者在病情控制的過程中，一定要有一個良好的心態，很多事情其實都是有商量的餘地，不必太焦慮或生氣。

姚教授表示，如果糖尿病患者心態焦慮、煩躁不安，是很容易引起血糖波動的，而血糖控制失當將更易引起併發症。

所以，糖尿病患者在糖尿病前應該保持一種積極的心態，須知糖尿病如能很好地控制血糖，對患者的壽命、生命質量多有很積極的影響。

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