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秋季常喝這款進補湯,去濕、美白、紅潤,健康美就這麼喝出來

貼秋膘、進補似乎每家都有自己的良方,我家秋季常喝的是這款「四物」湯,所謂「四物」食材有桂圓(有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等功效)、銀耳、薏仁(能降低血脂、血糖,促進新陳代謝,有利尿作用,有效改善水腫現象,且熱量比較低,多吃也不怕胖哦)、百合總共四樣。這些有營養的食物,平時就應該多吃,身體健康就有比較好的保證,老媽總這麼絮叨著。媽媽從夏季就開始收集這些食材,比如桂圓,在夏季盛產的時候,購買當地的土龍眼自己晾曬,然後儲存起來備用,每次看到媽媽做這些,感覺食物好有溫度,難怪家裡吃到的東西總比外面的好吃!

【材料】桂圓8顆、銀耳一朵、薏仁、百合、橙皮、紅糖各適量

【這樣做】1、將銀耳用溫水泡發,然後將其撕成小朵,銀耳、百合分別用冷水泡開,桂圓洗凈,捏破殼,橙皮洗凈切絲

2、將銀耳、薏仁、桂圓一同放入鍋內,加入純凈水,大火燒開改小火慢燉一個半小時,然後放入百合,繼續燉20分鐘;

3、加入紅糖塊,繼續燉10分鐘,出鍋時加入橙皮絲,就可以享用了。

這款湯入口溫潤,味道清甜可口,喝完晚上睡覺特別踏實,而且做起來很簡單方便,大家可以試試看。

【小貼士】

1、桂圓帶殼一起煮,可去除桂圓本身的熱氣,若怕果肉的味煮不出來,可將殼捏破;

2、紅糖可以選擇用甘蔗糖製作的土糖塊,會更香、東西也更純天然。

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