口感清涼細膩，奶香十足，少女心爆棚的粉紅甜點！

少女心爆棚，有木有！

牛奶小方是一款經典小甜點，口感清涼細膩，奶香十足。

今天我用非常好吃的紅心火龍果一起加進去做，粉粉嫩嫩~

超級適合寶寶的一款小點心哦！

麻麻們有空一定要做哦~寶寶肯定喜歡吃！

關於這道菜

菜名：火龍果牛奶小方

月齡：24M+

食材：紅心火龍果半個、玉米澱粉40克、牛奶320克、細砂糖20克、椰蓉適量

製作步驟

1、火龍果切小塊放入料理機攪拌成泥，過濾去掉籽，稱出55克火龍果泥備用。

2、取一個大的碗，放入火龍果泥，玉米澱粉，牛奶，糖用打蛋器攪拌均勻。

3、倒入不粘鍋，邊煮邊攪拌防止糊鍋，會越來越粘稠哦。

4、然後玻璃容器底部捕一層椰蓉。倒入火龍果牛奶糊，表面用刮刀抹平，放入冰箱冷藏2一3個小時就可以拿出來切塊，切塊後表面滾一層椰蓉，就可以吃啦~

小結

寶寶吃的話火龍果的籽建議去掉，這樣成品口感更加軟糯可口！也可以把牛奶換成椰汁，看個人喜歡。

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