好久沒吃到這麼脆甜的大荔冬棗了，「日食三顆棗，青春不顯老」
在我國常有「南荔枝，北冬棗"的俗語。
現在這個季節要想吃棗，非大荔冬棗不可。
常言道
「日食三顆棗，青春不顯老」
。
陝西大荔縣地處秦嶺腹地，素有冬棗第一縣之稱黃、洛、渭三水環繞的黃河濕地灌溉了這片土地得天獨地的條件使它成為全國最早上市冬棗品種
，更是出口國外深受人們喜歡。
李磊，土生土長的陝西漢子，記事起吃過最好的水果就是自家院里的冬棗，李磊的第一份職業就是賣棗，開始在集市上，因為冬棗受歡迎，李磊就一直堅持下來。
一刀切下，手稍一用力，汁水就流了出來。不待細嚼便在口中融化，甜蜜的滋味讓人頓生驚喜。也正因如此，這棗才能一賣就是十幾年，練就一身識棗的好本領，將家鄉大棗帶往天南海北。
可市面的大荔冬棗越來越多，仿製品也越來越多。多年好口碑可不能因此被破壞，不然市場也將崩潰，「不能再這樣惡化」，於是李磊決定離開市場，
走向田地，保住
大荔
的口碑。
大荔這個地方無霜期長，高達
15度的晝夜溫差
，地勢廣闊，透風性好，易於糖分沉澱，風味優於一般冬棗。為了保證口感，李磊找來常年合作的有著10年以上資深果農
來照顧冬棗。
常年賣棗，李磊深知這上化肥和綠色種植的區別。為了保證棗子的最好口感，李磊
堅持綠色種植，堅決
不打膨大劑，不用化肥，施肥只用牛羊糞便，
限制每畝地3000斤的產量。結出的棗子帶著一股濃濃棗香，入口甜蜜，且回味悠長。
因為棗子賣的好，也得到了多方的支持。李磊他們引進了全國唯一一台冬棗篩選機。每一位採摘人員都經過專業化的培訓，根據級別進行現場採摘，每一顆棗都要先經過人工精細的初選，再經過機器嚴苛的篩選才能裝箱。
大荔冬棗，營養價值高，含有天門
冬氨酸、蘇氨酸等
19種
人體必需的氨基酸
，與其它果品相比，
維生素C的含量是蘋果的
70倍
，梨的140倍
，常被稱為「
百果之冠」「
百果王」，
它的VC可以很好地轉化為
美白因子。
夏末初秋，天氣還在持續炎熱的狀態，不妨讓脆爽甜蜜的冬棗給你一股清涼~
新鮮採摘的大荔冬棗使用
圓通快遞，陝西直發。
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