食鹽用得好,你能省下一大筆錢!
你了解食鹽嗎?
「
不僅了解,簡直熟到不能更熟
鹽放多,菜會咸
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能殺菌、高血壓患者要少吃
……
」
但你知道它的這些功效嗎?
知道了這些竅門,能幫你省一大筆錢~
健康篇
緩解腳氣困擾
用鹽抹在腳尖、腳趾之間,能夠殺菌消炎。用手揉捏5-6次然後用水洗凈,有緩解腳氣的作用。
緩解喉嚨腫痛
喉嚨不舒服的時候喝點鹽水,能夠有效緩解喉嚨發癢腫痛。
廚房篇
麵條更勁道
煮麵條的時候,提前在水裡加點鹽,能讓麵條更爽滑勁道,面還根根分明不黏連。
水果防氧化
切好的水果如果不能及時吃,不妨加點鹽泡入水中,能夠有效防止水果氧化,放很久水果都會新鮮,口感更佳清甜。
不濺油
炒菜放油前加點鹽,能讓油熱了之後減少噴濺,避免被燙傷了!
快速解凍
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肉上撒點鹽再解凍,解凍速度快很多,再也不用擔心做飯時間不夠了。
便捷去鱗片
魚放在鹽水中泡一下,鱗片變得好刮下來了
煎炸魚肉還不容易碎;切魚的時候蘸取一點細鹽在手指上,還能防止魚打滑,變得好切。
防苦澀
苦瓜、蘿蔔等涼拌有些苦,焯水的時候放點鹽,苦味會少很多,味道特別好!
煮豆腐變嫩
煮豆腐煮的時間過久,豆腐會變硬,事先加點鹽,豆腐就會一直嫩嫩的,加點鹽還能去除豆腥味。
清潔篇
衣服鮮亮
鮮艷的衣服洗滌的時候,用洗衣液加鹽混洗
能夠有效防止衣物掉色,洗出來還是那麼鮮亮!
這一招同樣適用於恢復地毯鮮艷顏色。第一天晚上將食鹽撒在地毯上,第二天起來用乾淨的溫抹布把鹽去掉,地毯就會恢復鮮艷。
清除油漬、煙漬
清洗充滿油漬的物品,或者清洗有紅酒漬的物品、衣物時,用鹽水浸泡20分鐘,難洗的污垢容易掉下來!
清潔熨斗
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在吸油紙上撒上一層鹽,然後用熨斗開蒸汽不斷摩擦,熨鬥上的污漬全都掉下來,幾分鐘後就像新的一樣!
洗杯子除茶垢
洗杯子的時候加點鹽泡一下,難以清潔的茶垢統統都掉下來,便捷又管用!
軟化毛巾
毛巾用久了,難免又干又硬,加點鹽可以軟化毛巾,用鹽水搓洗,毛巾變軟了又不發粘。
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