簡單又獨具創意的雞蛋吃法，你也快來試試吧

一個普通的雞蛋可以有這麼多做法，是吃貨的你一定不要錯過！

厚蛋燒

食材：雞蛋、純牛奶、鹽、油、蔥、火腿

做法：

1.把蔥、火腿切碎，盡量碎些。

2.把蛋打入無水容器中。

3.加入鹽、牛奶，鹽隨口味而定。

4.用筷子或手工打蛋器把蛋打散。

5.加入蔥花和火腿粒，打勻。

6.開火燒鍋，抹些許油。

7.勺蛋液入鍋，擺動鍋，攤勻蛋液。

8.周邊捲起後，把蛋餅捲成條狀。

9.在卷蛋邊再加蛋液，再重複上一步卷蛋，如此反覆。

10.卷完後，稍壓平一下，即可上碟切塊。

洋蔥環蛋

食材：洋蔥、雞蛋、牛奶、麵包屑、麵粉、鹽、胡椒粉

做法：

1.把麵包屑和牛奶分別用碗裝好，麵粉內加入鹽和胡椒粉調味。

2.把洋蔥切成兩半後切成厚。

3.留出一些大一點的厚片，依次放入麵粉、牛奶、麵包屑內裹勻，放入鍋內煎一會，是其變軟。

4.最後把雞蛋打入環形內，放入適量的水，雞蛋可以根據個人喜好加入鹽和胡椒粉，煎熟後即可。

雞蛋吐司

食材：麥吐司、雞蛋、奶油、香粉、幼鹽、胡椒粉

做法：

1.先用用具（我用小玻璃杯）把吐司中間切一個洞。

2.再塗上一層奶油，小圈圈也塗啦

3.放進烤箱略烤，但不要考焦。烤好拿出備用。

4.雞蛋先打入碗中備用。

5.鍋中燒6,7分熱度，放少許奶油，溶解後放下吐司略煎。

6.小心滴把蛋液用湯匙慢慢滴放下吐司洞，滿了即可。把蛋黃略為弄破。

7.煎至你滿意滴熟度即可裝盤。

8.如要蛋黃比較熟也可再放進烤箱烤一下讓蛋黃稍為凝固。

9.再撒些鹽，胡椒粉和香粉即可。

奶油蛋黃

食材：雞蛋，白砂糖，鹽和胡椒

做法：

1.將蛋黃與蛋白分離。

2.把蛋白與白砂糖混合，打至成奶油質感。

3.將蛋白混合物在準備的烤盤上用勺子堆成小山丘，然後把蛋黃放置在其中心，烤箱預熱375°F，烘烤14-18分鐘隨喜好撒入鹽和胡椒即可。

這麼多簡單又獨具創意的雞蛋吃法，你也快來試試吧~

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