教你怎樣燉羊肉簡單又好吃

不要輕易把傷口揭開給別人看,因為別人看得是熱鬧,而痛得卻是自己。

老薑枸杞燉羊肉

材料：羊肉600克，老薑1大段，枸杞8克 輔料：鹽2小匙，醋、料酒各1/2碗，油2大匙

做法：

1.羊肉洗凈切塊，倒入沸水中加醋，氽燙去腥，撈起

2.炒鍋加熱放入植物油，爆香姜段

3.並下羊肉塊拌炒，續入8碗水和料酒，下枸杞煮沸，改小火慢燉約1小時。

4.待肉熟爛，加鹽調味即可熄火。

營養功效：羊肉是溫補食物，可增進體力，改善新陳代謝與身體循環，保健腹腔、滋補腎氣，防治更年期癥狀。羊肉所含蛋白質為優質的完全蛋白質，容易被人體吸收利用。枸杞能護肝養眼，增強抵抗力，促進造血功能，降血壓與血糖

有些人曾無話不說，到最後無話可說

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