月餅中的紙條 隱藏著推翻一個朝代的秘密
美食
09-03
月餅的來歷
說法一,月餅起源於唐朝。在唐高祖年間,大將軍李靖出征討伐匈奴,大獲全勝。而軍隊就在八月十五這一天凱旋歸來。宮中設宴慶賀,此時有一位在唐朝經商的吐蕃人為了向唐高祖李淵祝賀,便獻上了一盒包裝華麗的餅。
李淵從並和中拿出圓圓的餅後,對著天空中皎潔的明月說:"應將胡餅邀剷除",說完便將這種餅分給了在座的大臣們一起品嘗。從此中秋節就有了吃月餅的習俗。
說法二,吃月餅的風俗始於元代。因為元代時期的統治者昏庸無能,在非人的統治下,百姓過得苦不堪言。為了推翻這殘酷的封建統治,各地人們爭先揭竿起義,但是聲勢浩大的起義運動勢必會被朝廷用盡一切手段鎮壓。
所以起義軍之間的消息傳遞就顯得十分地重要但是傳遞的困難也是相當大的。後來劉伯溫想出用餅子傳遞消息的主意,事先將寫著起義時間的紙條放進包好的餅子里,再派人送到各地的起義軍頭領手中。
紙條上寫的消息就是"八月十五夜起義",所以在八月十五的那天,各地的起義軍同時發動。在朱元璋登上皇位後,便昭告天下,讓全體將士和百姓們在八月十五這一天盡情地玩樂。他還將當年起義傳遞消息所用的"月餅"作為糕點賞賜給大臣們。從此,八月十五吃月餅的習俗在人間流傳開來。
月餅的分類月餅在中國有著悠久的歷史,但是現在月餅的種類越來越多。根據現代月餅的種類,可將其分為傳統月餅和非傳統月餅。非傳統月餅是在外形上、餡料上和傳統月餅有所區別,但是用的模具還是一樣的。【原創未經允許,謝絕轉載!】
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