減肥會轉變為厭食症嗎

在節食?減肥?的初期人們的食慾往往處於上升狀態，但是長期限制進食可能會造成食慾下降甚至轉變為厭食症。

1.食慾被誰控制。

我們為什麼會感覺到餓，為什麼有時候我們沒吃東西也不會餓，有時候吃了東西還是不感覺飽？因為我們的食慾主要是被我們的激素調節著。說的簡單一點，就是我們的器官會釋放一些激素給我們的大腦，我們的大腦也會回饋信號給器官，這種不斷的信息交換會影響到我們的感受，包括飢餓感。在我們大腦下面的一個區域，有一部分叫做下丘腦，我們的食慾就主要被小丘腦控制。

下丘腦如何控制我們的食慾呢？舉個例子：當我們吃飯時，我們吃的東西進入我們的胃部分解消化然後在腸道吸收進入血液，從這些食物進入我們的食道時，我們的大腦就已經在接收這些信息了，會加速我們的消化系統的工作效率，而當這些營養物質進入我們的血液時，我們會分泌不同的激素。比如當我們攝入了主食後，血液中的血糖水平會上升，我們的胰腺會分泌胰島素進入血液抑制血糖的上升。這種調節就屬於身體調節的一種。

與此同時，我們下丘腦還會分泌許許多多不同的激素共同作用於我們的身體，為了方便理解，我們將它們劃分為兩個大類：促進食慾類激素和抑制食慾類激素。顧名思義當我們的身體釋放大量促進食慾激素時，說明你的身體現在缺乏能量儲備，急需能量攝入，你就會很餓，想要吃東西，食慾大開。而當你身體能量儲備足夠，已經吃過了足夠的飯，你的身體就會釋放抑制食慾激素，避免你攝入過多，避免了暴飲暴食。簡而言之，你的食慾主要是被你的大腦和激素來控制的。

2.還有哪些影響因素？

人體溫度也會影響食慾，體溫升高時，飽感神經興奮度升高，會抑制食慾，所以人在體溫低的時候的食慾會高於體溫高的時候。常見的現象就是發燒的人往往食欲不振，大部分人冬天的食慾也會強於夏天（吹空調開暖氣的不算）。

3.節食減肥對食慾的影響。

說了這麼多，我們來看看減肥對食慾有什麼影響。

限制進食階段1：我們想要快速減肥時，會大量限制自己的攝入量，所以我們的攝入是嚴重不足的。這種情況下身體感受器官會給身體一個信號，釋放大量的促進食慾類激素，以此來刺激我們進食，所以在限制飲食的初期，你的食慾會明顯上升，每天大量時間處於飢餓狀態。

限制進食階段2：由於你長時間限制自己的進食，抵抗你身體給你的信號，你的身體對激素的敏感性會下降。這時侯你的身體再給你促進食慾的信號時，你的飢餓感就沒有初期那麼強了。在限制飲食的中後期，你的食慾會不升反降，由於你神經對促食慾激素的敏感性降低，你會逐漸變得「即使不吃多少東西也不會感覺飢餓」。如果還繼續限制飲食的話，就會逐漸轉變為厭食。

建議合理科學的減肥，不要和自己的健康做對。

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