十大海南民間特色小吃

海南美食數不勝數，除了海鮮和水果，下面10種小吃去海南旅遊必吃！

海南粉

海南粉是海南省最具特色的小吃，多味濃香，柔潤爽滑，刺激食慾，故多吃而不膩，愛吃辣的加一點辣椒醬則更起味，吃到末尾剩下少量粉時，加進一小碗熱騰騰的海蚌湯摻和著吃，更是滿口噴香，回味無窮。

抱羅粉

抱羅粉是海南文昌市的傳統特色小吃，因興起文昌市的抱羅鎮得名，是到海南的遊客必吃的特色美食小吃。粉身潔白柔軟爽滑，湯熱味鮮，佐料奇香耐咀嚼，不膻不膩，鮮香略帶酸辣，誘人食慾。

椰子飯

椰子飯是由海南優質糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南傳統農家小吃。椰肉和糯米飯緊密結合，色澤白凈，飯粒晶瑩半透明，狀如珍珠。硬軟相間，脆糕結合，慢品細嚼，椰香濃郁，清甜爽口。

海南燕粿

海南話叫「薏粿」，「薏粑（bua第三聲）」是海南著名的風味小吃。皮滑且粘，餡料香甜，耐咀嚼，吃之津津有味。

海南粽子

海南粽子是一道傳統的小吃，熱粽剝開，先有柊葉和糯米的清香，後有肉、蛋的濃香。香濃淡兼有，味葷素俱備，令食者胃口大開。

陵水酸粉

陵水酸粉是海南省的一種特色小吃，與海南粉很像，酸辣甜香，佐料豐富，味道極其鮮美，令人回味無窮。對於酸粉，陵水人對其有著特殊的喜愛，無論男女老少，尤其是小孩子們更是喜歡。

海南蟹粥

蟹粥是海南的一大特色風味小吃，不少遊客到海南旅遊、觀光、度假，都須品嘗一頓地道的蟹粥為快，都為那鮮美濃郁的香味所折服。蟹粥有「補骨髓，滋肝陰，充胃液，養筋活血，治疽愈核」之功效。

雞屎藤粿仔

雞屎藤粿仔是一道廣西、廣東，海南等地流行的小吃。是很好的滋補品，有清熱、解毒、去濕、補血的功能。

椰青清補涼

清補涼是著名的海南小吃，它的材料並不統一，有以健脾去濕為主，亦有以潤肺為主。清甜滋補，除痰健肺等溫和清涼功效，特別適宜身體瘦弱虛不受補者飲用，是夏秋季節的合時湯水。

胡椒豬雜湯

胡椒豬雜湯一般有豬肉、豬肝、豬腰、豬肚等材料，咸鮮，胡辣味濃郁，具有補血養血、清補肝腎、祛痰止咳。

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