豆腐腦是鹹的好還是甜的好？建議選擇後者

鹹的豆腐腦，裡面放點芹菜粒和黃豆一攪勻喝起來非常的爽口，黃豆與芹菜的搭配更是添色不少。那問題來了喝豆腐腦到底要和甜的，還是鹹的比較好？

以我實際經歷來看，上大學以前的城市坐標在北方，早上我去吃飯的話一般情況下都是直接點一份鹹的豆腐腦，再配上一個大包子或是油條之類的，吃起來很好吃特別特別喜歡吃裡面的黃豆。

但是友情提醒一下，想變白的或者是臉上有斑的朋友白天建議不要吃芹菜等綠葉蔬菜，它們是光感蔬菜，白天經太陽光的照射容易造成黑色素的沉積，不過晚上就可以隨意吃啦。

大學到了靠南的地方，馬上養成了熱乾麵配豆腐腦的早餐習慣。因為我不能吃辣，熱乾麵又比較辣所以每回吃完熱乾麵滿嘴的辣味，這時候我對於豆腐腦的選擇就不再是甜與鹹的抉擇去了，因為這邊根本就沒有鹹的豆腐腦，只有加糖與不加糖。

我當然選的是不加糖的，因為我的認知里是甜與鹹的混合會造成拉肚子，並且剛吃完熱乾麵實在是不宜來碗賊甜賊甜的豆腐腦啊，所以就是直接來碗原生態的什麼也不放的豆腐腦。喝起來也挺好喝的，喝到嘴裡是熱熱的，加上熱乾麵的麻辣味道還在，豆腐腦淡淡的豆香味很利口，軟軟滑滑的很過癮。

所以說啊，豆腐腦不管是甜的還是鹹的其實本質上沒有多大的差別，對這口味的選擇，應該與本地的生活習慣，和自己的口味偏好而選擇，正如一句話所說，適合自己的才是美麗的。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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