直擊國外一家專營過期食物的大賣場，每天門口排滿人王妃親自視察

為了保證食品的安全質量，許多國家都提出了「過期食品」的概念，顧名思義，過期食品就是不能再吃的食品。但是我們需要理清一個概念，那就是過期食品和變質食品還是有區別的。過期食品並非不能食用，只是必須限定在一定的時間內食用完。依據這個理念，丹麥哥本哈根出現了全球第一家專門售賣過期食品的商店。圖為人們正在這家商店中挑選食品。

圖為女服務員端著切好的橙子送到顧客面前，水嫩嫩的橙子十分誘人，雖然過了保質期，但是在一定時間內，依然可以食用。

圖為一位市民正在挑選水果，這裡面的大部分水果其實是可以吃的，只是因為它們賣相不好，而被一些人無情地拋棄。

圖為這家超市的員工正在對從各處收集來的過期食品進行整理，把那些尚沒有變質，尚可以食用的食品挑出來。

圖為新鮮的蔬菜和水果上了貨架，丹麥是北歐的高福利國家，高福利帶來了驚人的浪費，每年浪費的各種食物超過了60萬噸。

圖為一名女服務員把挑選出來的水果蔬菜擺上貨架，這家超市以公益為目的，售賣過期而非變質食品，主要的服務對象是那些中下層的貧苦人民。

圖為這位美麗且氣質高雅的女性是丹麥王妃瑪麗，當她聽說哥本哈根還居然有這樣一家超市時，特別好奇，所以才趕來看一看。

圖為瑪麗王妃鼓勵這裡的員工好好乾，把公益事業堅持做下去，為更多的窮人謀福利。平易近人的瑪麗王妃很快就得到了商店員工的好感。

圖為這家專門售賣過期食品的商店門前排起了長龍，購買者大部分是窮人，還有一些是流浪漢。既然王妃瑪麗都認可了，質檢部門也就不再干涉了。

圖為正在商店中選購商品的市民，現在西方國家正在試圖將「有效使用期限」更改為「最佳食用期限」，一詞之差，目的是為了提醒人們不要隨意浪費食品。【歷史圖集|圖片故事|文化圖集|社會故事】

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