善魔師版菜粥#膳魔師南甜主題月
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09-04
菜粥是江南一帶普遍喜歡的一道主食,聚會酒後來一碗熱乎乎的,溫暖你的胃又不脹肚子。早餐或晚餐來一碗,煮制方便,有菜有飯有雞蛋或肉絲,營養豐富。尤其是炎熱的夏天,沒有油煙,又清新怡口。菜粥可以新熬煮稀飯,也可以剩飯煮制。那位出差去了,一個人的飯太少燜不好吃,就一次燜兩頓吃的,第二頓炒飯或泡飯,今早煮的菜粥,吃飯其實就是這麼簡單的事兒。
By 媚娘米酒
用料
米飯 一碗
油菜 一棵
雞蛋 一個
鹽 少許
胡椒粉 少許
辣椒醬 適量
做法步驟
1、油菜洗乾淨,雞蛋
2、油菜切碎,雞蛋打蛋液
3、膳魔師電飯鍋煮稀飯
4、稀飯里加入油菜,淋入蛋液,斷電利用餘溫煮兩分鐘,加鹽調鹹味,加胡椒粉拌勻,盛碗
5、按自己喜歡加辣椒醬(我家也是自己做的帶點酸味),吃飯其實就是這麼簡單
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