這國抗議咱們吃魚翅 殊不知西方一年消費鯊魚600萬條
近日,南美國家厄瓜多舉行大規模遊行,抗議一艘長98米的中國冷藏運輸船「福遠漁冷999」。原因是在這艘船上,一共運載了300噸魚類,大部分是鯊魚,包括鎚頭鯊、絲鯊、狐形長尾鯊和灰鯖鯊等品種共6623隻,其中不乏禁捕的保護物種和幼鯊。
福遠漁冷999
「福遠漁冷999」,是迄今為止厄瓜多在保護區截獲的最大的違法漁船,包括船長在內的中國船員,被判處了1至4年不等的有期徒刑;罰款數額達到490萬美元,而這艘船也被拍賣。與此同時,在事發地加拉帕戈斯群島,當地民眾舉行了大規模的遊行,要為鯊魚「守喪三天」,部分人甚至穿上了寫有「救一條鯊魚,吃一個中國人」英文字樣的T恤。
厄瓜多抗議人群
在人類共有的保護區內持有和運送受保護物種確實應該受到譴責和法律的制裁,但是實際上,由於受政府反腐和經濟不景氣的影響,中國的魚翅消費已經減少了七成以上。與此同時,中國正在探索鯊魚人工養殖技術,取得了不小的成績。相反,日本和某些西方國家的捕鯨船每年打著科學研究的名義,對鯨魚和海豚的捕殺屢禁不止。
除了獲取魚翅之外,我們還應該對捕殺鯊魚的另一個更大的驅動力有所了解。從鯊魚身上還能夠提煉鯊烯、鯊烷、軟骨素等保健品,而這部分市場主要在歐美國家。西方人喜歡吃一種高檔保健品叫鯊烷,是用鯊魚內臟和骨頭提煉的,每三千條鯊魚可以提煉出一噸鯊烷,全球每年的鯊烷需求量至少在兩千噸,僅此一項,一年差不多就要消費六百萬條鯊魚。雖然隨著科技的進步,從植物和其他魚類身上也可以提煉出鯊烷,但是據ETC的數據:2013年,角鯊烷全球產量2500噸,其中1500噸來自植物,1000噸來自鯊魚。
與此同時,由於鯊烷凝固點低,穩定性高,因此廣泛被用作化妝品的護膚潤滑劑,它能賦予皮膚表面以光滑感,抑制皮膚表面水分過量揮發,並且沒有油膩感。但因價格較昂貴,一般只用於高級化妝品。
中國人的確曾經把魚翅當作高檔食品,但是在意識到這樣做會對鯊魚的生存造成危害之後,中國人正在「管住自己的嘴」。相反西方國家一方面對自己的行為毫不節制,另一方面則偷偷轉嫁矛盾,讓中國人當替罪羊的做法十分令人不齒。
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