家常美食豆豉剁椒蒸排骨的做法，家人的最愛

豆豉剁椒蒸排骨

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用料：小排 300g、豆豉 少許、剁辣椒 少許、姜 少許、蒜 少許、料酒 少許、生抽／老抽 少許;

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做法

1.排骨用水泡20分鐘，去血水;

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2.瀝干水分。把姜，蒜切剁碎;

3.將排骨加入姜，蒜，少許料酒，生抽。腌制10分鐘;

4.腌好的排骨加上豆豉，剁辣椒，少許香油以及適量的鹽（剁辣椒里是有鹽味的，所以只要少許鹽）;

5.蒸鍋水燒開，水開後放入鍋內蒸18-20分鐘出鍋。撒上蔥花;

真正的感情是守著、候著；真正的幸福是陪著、伴著。愛得深不如愛的真，愛得真不如愛得久。愛是一句承諾，一生永遠；一聲約定，一世不棄。感情，不是沒有爭吵，而是爭吵後依然在一起；共老，不是沒有風雨，而是風雨後的更加堅定。愛是一面牆，需要彼此共同築建；愛是一碗粥，細細熬才會黏稠。愛是責任，是擔當；愛是付出，是不離。愛是願得一人心，白頭不相離。愛是辛辛苦苦忙一生，苦了有人疼，老了有人陪。懂得珍惜，才有人愛；相處要真心，才有心心相印；相伴要交心，才有不離不棄。心若相知，無言也默契；情若相眷，不語也憐惜！

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