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一把一把撈日語部:「海女觀光」美味動人心

近日,一把一把撈全體員工前往日本三重縣鳥羽市御木本真珠島觀看了"海女觀光"活動。

一把一把撈員工去的地方是日本全國海女最多的地方,「海女」是日本一個古老的職業,她們專門潛入海底撿取珍珠貝魚及海鮮,漁民們認為徒手挑戰險惡海洋環境的海女反映了當地具有拓荒精神的海洋文化。在有的地區海女正逐漸成為當地旅遊業的一個金字招牌,許多漁村就是依靠海女而繁榮的。那裡不僅可以參觀「海女文化」的資料館、祈禱的神社,還能去「海女小屋」品嘗剛剛捕撈上來的各種美味海鮮。

當天觀看的時候,一名新人"海女"為我們帶來此次表演,在歡呼鼓掌聲中身著"磯著"潛入海底開始表演潛水作業。據說這次表演的海女才18歲,上中學的時候看了晨間劇《海女》,受此影響對大海產生了美好的憧憬。高三的時候,在老師的推薦下她來到了真珠島。在有經驗的海女們的指導下,艱苦訓練了半個月,成為一名合格的「海女」後,才能為大家帶來此次的海女表演。

"海女"潛水是不背氧氣罐的,潛水時不用任何氧氣設備,下海的又為女性,使得這一行業陡然增添了諸多傳奇色彩。我們看到海女的腰間系著繩子,繩子的另一頭纏繞著一個木盆。木盆不僅起海上標記的作用,還是盛裝海女採集的容器,章魚、海膽、海蜇等都是海女的獵物。海女鑽入海底時,就像魚一樣的靈活。海女每次潛入海中大約一兩分鐘,浮出海面後會大聲地吹口哨,可能是為了在群體活動中確保各自的安全,有一種互報平安的意味。表演時間有10分鐘左右,當海女再度上小船後,除了向觀眾敬禮外,還向大海鞠躬施禮,感謝大海孕育了生命、賜予食物。 海女的成功地進行了她的第一次表演,也獲得了大家的陣陣掌聲!

當然了,來到這裡怎麼不能去品嘗美味海鮮呢!觀看完海女表演,大家來到「海女小屋」享受美食。海女小屋中央有一個長方形操作池,裡面點著炭火,池子上方鐵箅子。海女們把剛剛打撈上來的鮑魚、生蚝等戰利品往鐵箅子上一放,不一會工夫,屋裡就瀰漫了香味兒,海鮮美味大餐成了。除了少許海鮮醬油外,「殘酷燒」料理不使用任何作料,吃得就是那原生態的鮮味,尤其是當地特產伊勢龍蝦,味道更是清香無比,大家吃的十分滿足。

當地海鮮美食極具特色,想必喜愛海鮮的食客一定喜歡,如果其他地區也能吃到這些美味就好了。一把一把撈聯繫了當地幾家企業,介紹一把一把撈專註採購批發的平台所具有的優勢,全球擁有239個國家地區站點,16種語言互動交流,可以把當地海鮮銷往全世界,讓各地人們都能品嘗到這裡的美味。企業負責人紛紛表示了加入平台的意向,一把一把撈當然歡迎各企業的入駐!

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