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看上去似「牛角」,吃起來像「板栗」,4塊錢一碗,你認識嗎

最近回家的路上總是看到一些老奶奶挑著擔子在叫賣著一種似曾相識的吃食,它長得奇特,就像家裡耕田的水牛頭上的牛角,顏色是黑黑的,兩個角尖尖的豎著,老奶奶見我有意購買,便殷勤的招呼著我,介紹說是自己親自在湖裡面採摘的,已經煮熟了,味道如何如何等等!

我也非常配合的花4塊錢買了一碗回家,倒不是我真的有多想吃,而是它勾起了我的回憶罷了!在農村生活了20年的我怎麼會對它不熟悉!曾經還住在鄉下的時候,父親在自家水塘里養了好多菱角,我和哥哥期盼著秋天的到來,秋天菱角成熟的季節,父親拉著自己做的小船,船頭坐著我和哥哥,一起去去水塘里撈菱角,饞嘴的我們,將生的菱角洗乾淨,剝殼就吃,脆脆的,很甜,摘回家以後,母親拿大鍋燒大火煮熟,分給鄰居一起食用,熟的菱角口感如板栗一樣,沙甜可口,我和哥哥吃的不亦樂乎,吃得滿嘴巴和手都是黑黑的。

一晃這麼多年過去了,隨父母離開鄉下後,家裡的水田就乾枯了,也沒人去種菱角了,那時候最後成了那時候,而只好買眼前的菱角來回憶了,小夥伴們你們認識它嗎?

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