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11個月大寶寶輔食吃什麼,補充微量元素 寶寶更健康

通常11個月大的寶寶應該逐漸由母乳或配方奶餵養為主轉變到以食物餵養為主。慢慢地減少寶寶吃奶的次數,逐漸增加輔食的量。寶寶白天的進食時間可以與大人相同,但不要給寶寶吃大人的飯菜。由於大人的飯菜較硬,且裡面含大量的調味品,如鹽、味精等,所以還是要單獨給寶寶加工食物,食物要細、軟、爛、淡,適合寶寶的消化系統。

肉鬆飯

主要營養素:蛋白質、維生素

用料:米飯 1 碗、肉鬆 適量、海苔 適量

做法: 將肉鬆包入米飯中,將米飯揉搓成圓飯糰。將海苔搓碎,撒在飯糰上即可。

功效:

肉鬆含有豐富的蛋白質、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素E及鐵、鈣、磷、鈉、鉀等營養素,脂肪含量低,和米飯同食,營養更加全面,不但能促進寶寶生長發育,而且能預防寶寶貧血。

蛋包飯

主要營養素:蛋白質、脂肪、維生素、鈣

用料:米飯 半碗 生雞蛋黃 1 個 培根 適量 玉米粒 適量 豌豆 適量 麵粉 適量 植物油 適量 洋蔥 適量

做法: 豌豆洗凈;洋蔥洗凈,切丁;培根切丁;生雞蛋黃加麵粉、水攪勻。 熱鍋放油,下培根、玉米粒、洋蔥丁、豌豆煸炒,然後放入米飯炒勻,盛出。油鍋燒熱,將蛋液攤成蛋皮,放上一層炒好的米飯,四邊疊起即可。

功效:蛋包飯含有人體必需的蛋白質、脂肪、維生素及鈣等營養成分,可以提供人體所需的營養、熱量。蛋包飯顏色豐富,營養均衡,會是寶寶喜愛的主食。

什錦燴飯

主要營養素:碳水化合物、蛋白質、礦物質

用料:米飯 半碗 香菇 適量 蝦仁 適量 玉米粒 適量 胡蘿蔔 適量 豌豆 適量 植物油 適量

做法: 胡蘿蔔、香菇洗凈,切成丁;蝦仁、玉米粒、豌豆洗凈,蝦仁剁碎。鍋中倒入一些油,將蝦仁、玉米粒、豌豆、胡蘿蔔丁、香菇丁下鍋,炒熟。加少量水,倒入米飯,翻炒片刻即可。

功效:什錦燴飯顏色豐富,營養均衡,富含碳水化合物、蛋白質、礦物質以及多種氨基酸和維生素,不僅可以提高寶寶身體免疫力,還能促進寶寶牙齒和骨骼的健康生長。

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