奧爾良烤雞翅#德國MIJI愛心菜
美食
09-05
雞翅,是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一,肉質較多,且有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。膠原蛋白含量豐富,對保護皮膚的光澤度、增加皮膚彈性均有好處。
By 情一諾 【豆果美食官方認證達人】
用料
雞翅 500克
酷克壹佰烤肉料 35克
做法步驟
1、準備食材
2、雞翅洗乾淨,在內側切開2~3刀
3、將35克的酷克壹佰烤肉料加適量的水拌均勻後,腌制雞翅至少3小時以上
4、將腌制好的雞翅放在鋪了錫紙的烤盤上
5、烤箱設定200°烘烤20分鐘,中途翻面一次
6、的雞翅趁熱吃,那叫一個香
小貼士
小貼士: 1、雞翅上划上兩刀,更易於入味 2、腌制雞翅至少3小時以上入味,如有時間前一晚腌制味道更佳 3、烤制中途翻面,受熱更均勻 4、具體的烘焙時間和溫度,請結合自家烤箱來適當調整
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