玫瑰椰汁西米露-免煮燜燒杯版＃膳魔師南甜主題月

By Amy劉小咪    【豆果美食官方認證達人】

用料

小西米 適量

開水 2杯

椰漿 適量

煉乳 2勺

干玫瑰 5朵

做法步驟

1、準備西米，一杯蓋（是剛剛蓋住杯底一層，很少的哦）

2、燜燒杯清洗後，倒入熱水，蓋上蓋子，預熱三分鐘左右

3、倒出熱杯的水，倒入西米和干玫瑰，重新注入熱水，水量到杯口，用勺子攪拌一下，蓋上蓋子靜置3小時左右

4、時間到後看一下西米，如果有白心就再燜一小時，如果嘗一下口感可以了，就倒出西米，倒入椰漿

5、挖一勺煉乳或者蜂蜜，攪拌均勻

6、撒上玫瑰裝飾

小貼士

以上可以做兩人份，一份300ml左右，當下午茶正好，所以可以午飯前準備

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