沙棘汁吐司的做法

早上，用沙棘吐司，抹點藍莓果醬，美美的享受一頓早餐。每顆美棘沙棘汁果汁飲料 ，每天都可以來一袋，還可以做各種的美食，讓你不知不覺中，擁有滿滿的維C。

By 雨夕之家    【豆果美食官方認證達人】

用料

雞蛋 一個

沙棘汁 110克

高勁小麥粉 275克

食用油 25克

酵母 3克

白糖 35克

食用鹽 2克

做法步驟

1、準備好各種食材，稱量好；

2、把稱量好的食材，液體先放入麵包桶中；

3、再加入麵包粉，在對角的分別挖兩個洞，分別放入酵母和鹽，以免酵母失效；

4、啟動麵包機的攪拌功能，15分鐘；然後再啟動一個攪拌功能，15分鐘；

5、程序結束，取出揉好的麵糰；

6、分成3等分；

7、然後，再擀成牛舌狀，捲起來，蓋上保鮮膜，靜置15分鐘；

8、再取其中一個，揉，排氣，擀成牛舌狀；

9、從下往上捲起來；

10、土司盒，抹點油，把卷好的麵糰，依次放入土司盒中；

11、放入溫暖濕潤的地方，進行發酵，發酵至9分滿；

12、蓋上土司盒的蓋子，啟動烤箱，中下層，上下火175度，20分鐘；

13、程序結束，取出，倒扣，脫膜；

14、脫膜，放涼，留點餘溫，裝袋子，保存；

15、成品

小貼士

烤箱的溫度隨各家烤箱的秉性調整；

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