麥當勞巨無霸漢堡這麼好吃原來是因為這種醬,網傳獨家醬料秘方!
天下
09-05
提到麥當勞,是不是有股迷魂的香味浮現?到麥當勞吃一頓,或者在網上點外賣,漢堡作為主食當然是不可忽視的,而且也最讓人回味無窮。
麥當勞的漢堡為什麼這麼美味這麼受歡迎?據網上關於這個問題的討論,全靠一種秘制醬料!這種醬料的配方已經泄露,在網上大面積流傳!讓我們來看看這種神奇的醬究竟是什麼樣子的。
根據網上流傳的配方來看,這種醬料的配方含有33種成分,含大豆油、泡菜(泡菜丁)、糖、醋、玉米糖漿、鹽、氯化鈣、黃原膠、高果糖玉米糖漿、山梨酸鉀(防腐劑),鹽、香料、丙二醇藻朊酸酯、苯甲酸鈉(防腐劑)、芥末麩皮、香料提取物、聚山梨酯80、白醋、水、蛋黃、洋蔥粉、芥末、糖、蒜粉、辣椒提取物、大豆卵磷脂、薑黃(色素)、植物蛋白(水解玉米、大豆和小麥)、焦糖色素、乙二胺四乙酸二鈉鈣(保持風味)。
目前麥當勞還未給出對此配方泄露事件給出官方回復。
看到這樣一份乾貨滿滿的醬料配方是不是心痒痒,想自己動手配製出好吃的漢堡醬?但每種成分的具體用量還未公布,想要配製出麥當勞餐廳使用的醬料還是有難度的。
本文選題:漁火
本文編譯:漁火
原文來源:indy100
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