中國中草藥之化痰止咳類一百：?枇杷葉

枇杷葉具有清肺、止咳、和胃、利尿、止渴的功效。其在中國大部分地區均有栽培，主要分布於中南及陝西、甘肅、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、台灣、四川、貴州、雲南等地。對身體有一定的藥用效果。那麼，枇杷葉的功效與作用有哪些?

一、枇杷葉的功效與作用

1、具有降逆止嘔的功效，用於胃熱嘔吐，噦逆，本品能清胃熱降胃氣而止嘔吐、呃逆，常配橘皮、竹茹等同用。此外，還可用於熱病口渴及消渴，取其清胃止渴的效果。

2、鎮咳、祛痰、平喘作用：本品所含苦杏仁甙在體內水解產生的氫氰酸有止咳作用.水煎劑或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用.其葉所含之揮髮油有輕度祛痰作用.亦有報告指出, 枇杷葉止咳作用強, 祛痰作用較差。

3、可以鎮痛。枇杷葉的有效成分之一是苦杏仁甙。它經人體吸收後，可分解為氰酸和苯甲醛，這兩種物質都具有抗癌作用。苯甲醛進一步轉變為一種類似阿司匹林的物質，能發揮很強的鎮痛作用。

二、枇杷葉煮水的功效

枇杷葉煮水喝能清肺熱咳嗽，治氣逆喘急，民間常用作偏方治久咳不愈。但此藥單一味偏方，療效有限。中成藥製劑枇杷膏、枇杷露等，都是經過臨床驗證過的經典良方配伍製劑，治療咳嗽比單一味中藥療效會更為顯著，更為對症，更能適應身體需要。咳嗽患者，飲食應該注意忌煙，忌辛辣刺激性食物。

三、枇杷葉的食用方法

1、枇杷葉生薑粥

準備食材生薑8g，枇杷葉8g，米酌量，鹽少量。然後把枇杷葉洗乾淨，浸泡一會兒;米放進鍋里加水，把生薑，枇杷葉放進米鍋里;米鍋放到爐上，用小火煮熬，煮熬至成粥狀，放鹽。具有祛痰止咳的功效。

2、桑葉枇杷茶

首先準備材料桑葉、野菊花、枇杷葉各10克。將桑葉、野菊花、枇杷葉三味製為粗末，代茶頻飲。桑葉、菊花清肝瀉火，祛風化痰解表。適合於肝陽上亢，肝火犯胃所致的頭重腳輕，口乾口苦以及血壓升高等癥狀。另外本品兼具解表功效，對風熱感冒之咽喉疼痛、發熱、咳嗽氣喘、咯吐黃痰等亦有效。

四、枇杷葉的副作用

枇杷葉煮水飲用時，一定要先去毛，否則會引起咳嗽加劇和咽喉腫痛等副作用，飲用過多時還可能會引起痙攣。枇杷葉毛對口腔黏膜有刺激性，可引起強烈咳嗽和嘔吐。

五、枇杷葉的選購方法

首先看葉呈長橢圓形或倒卵形，長12-30cm，寬3-9cm。先端尖，基部楔形，邊緣上部有疏鋸齒，基部全緣。上表面灰綠色、黃棕色或紅棕色，有光澤，下表面淡灰色或棕綠色，密被黃色茸毛。主脈於下表面顯著突起，側脈羽狀。葉柄極短，被棕黃色茸毛。革質而脆，易折斷。

枇杷葉對於人們有很好的保健作用，可以增強體質，促進身體健康。很適合日常生活食用，而且枇杷葉的功效很好，能夠有效預防疾病，提高身體免疫力。

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